В продолжение осенней темы : тыква. Мои отношения с ней были нулевыми до беременности и ГСД, когда я искала, что бы можно было съесть, чтоб добрать калории до норм (первые дни еле 1000ккал набирала).
Салаты (конечно, не этот, с мёдом и грушей, хотя чуть-чуть можно, в зависимости от ситуации) - очень полезная часть стола, по рекомендации эндокринолога, овощи желательно есть за полчаса до основного приёма пищи. Конечно, у нас нет столько времени, но можно совмещать со вторым блюдом)
Фрукты должны быть в умеренном количестве, а бананы и вовсе лучше обходить стороной.
Ну а приложение Пати очень удобно высчитывает количество хлебных единиц 💪
П. С. тыква оказалась не такой страшной)) на очереди кекс и печенье с ней

Сентябрь - сезон цветной капусты, поэтому срочно готовить эту вкусняшку )
Рецепт и фото @tomka_an (потому что такое сложно более или менее симпатично запечатлеть, да и съесть поскорее охота)
Муку можно и пшеничную

Пирог получается нежный, с хрустящей корочкой, очень вкусный. Можно приготовить с любыми любимыми ягодами. У меня квадратная форма 20х20см

Говорить тут нечего, просто вкусно)

Рецепт взяла из приложения Редмонд)
Сколько там косяков, ужас. Новичкам будет очень сложно
Но этот рецепт показался интересным, тортик получается не приторный.
Основа у меня получилась суховатой и рассыпчатой, так что рекомендовала бы побольше масла и шоколада добавить.
Ингредиенты на форму 16см
Стакан 250мл

Невероятно нежный чизкейк по рецепту @zhabka, он больше напоминает баскский, чем классический чизкейк (но сильно не поднимается) поэтому любителям его рекомендую попробовать)
В оригинале ещё мак, но я его люблю только в слойках )
Ингредиенты я как всегда уменьшила, на треть для формы 16см.

Котлетки из домашнего фарша, пита, соус из греческого йогурт и мяты ♥️

Киш с основой из куриного фарша с начинкой из курицы, помодорок черри и сыра. Можно взять 1 обычный помидор. Сыр тоже по вашему вкусу, можно по типу российского, или брынзу, или сулугуни.
Фарш лучше делать самим. Как-то я хотела купить готовый, чуть не стошнило, когда прочитала состав с упаковки одной из известных марок (редко читаю, но это было во время беременности, больше следила за тем, что ем....)

Рецепт и фото из приложения Рэдмонд)
Я не любитель смузи, но люблю кофе и бананы. Сочетание спасает немного неоднородную консистенцию)
Я лед не колола, просто вечером сварила кофе и убрала в холодильник на ночь, а утром приготовила)
В оригинале ещё добавляются семена льна, но для меня это перебор)

Долго игнорировала этот рецепт, но тут надо было сделать торт на день рождения племянницы, и он оказался самым подходящим по разрешенным ингредиентам. В целом, похож на медовый, но коржи выпекать немного проще) можно взять замороженную малину, разобрать на кусочки,я брала свежую, но в принципе можно вообще не использовать её.