Пятница, 25 октября 2024

Швейцарский торт

Швейцарский торт
В последнее время сладкой выпечкой меня сложно удивить. Готовлю новый рецепт и удаляю, потому что это уже что-то похожее на предыдущие.
Но этот торт впечатлил, а что ещё лучше - напомнил что-то из детства, магазинное, когда это ещё было комплиментом для торта 😊
Нет, правда, он стоит того, чтоб потратить немного времени. Бисквит совершенно обычный, но кофейня пропитка, шоколадное покрытие слоев, сочетание с конфитюром и маскарпоне - это надо пробовать)
Пятница, 25 октября 2024

Стручковая фасоль с кедровыми орешками

Стручковая фасоль с кедровыми орешками
Просто, вкусно, полезно.
У меня сыр- брынза Умалат, ну потому что люблю я посоленее 🤭
Воскресенье, 13 октября 2024

Курица по-тоскански

Курица по-тоскански
Очень сочная и сливочно-сырная курочка со шпинатом и черри
Идеально с рисом)
Воскресенье, 13 октября 2024

Тыквенное печенье с шоколадным ганашем

Тыквенное печенье с шоколадным ганашем
Лёгкие тыквенные печенья, тыква в них не ощущается, а текстура мне напомнила овсяные)
Но понравилось мне именно сочетание с нешным шоколадом с лёгким кофейным оттенком
Рецепт великолепной @zhabka
У меня получилось 12 печенек из указанного количества ингредиентов
Четверг, 10 октября 2024

Торт Прага

Торт Прага
Я не фанат этого шоколадного торта, но он имеет место быть и совсем неплох)
Раньше частенько его брала в "Грабли", если не путаю с названием в тот временной промежуток)
Рецепт @sunday_woman
Форма 19-20см
Вторник, 8 октября 2024

Фаршированная грудка в панировке

Фаршированная грудка в панировке
Несмотря на простоту ингредиентов, это было безумно вкусно, хочется повторять)
Сыр можно взять любой любимый, а шпинат - замороженный.
Пятница, 4 октября 2024

Швейцарский пирог с финиками

Швейцарский пирог с финиками
Рецепт из приложения Рэдмонд) финики я обожаю, поэтому решила печь, несмотря на жуткое описание последовательности действий..) получилось достойно.
Ингредиенты на форму 20см
Пятница, 4 октября 2024

Овсяноблин со шпинатом

Овсяноблин со шпинатом
Рулетики из овсяного блинчика с творогом, помидором и шпинатом
Вторник, 10 сентября 2024

Тёплый салат с тыквой и грушами

Тёплый салат с тыквой и грушами
В продолжение осенней темы : тыква. Мои отношения с ней были нулевыми до беременности и ГСД, когда я искала, что бы можно было съесть, чтоб добрать калории до норм (первые дни еле 1000ккал набирала).
Салаты (конечно, не этот, с мёдом и грушей, хотя чуть-чуть можно, в зависимости от ситуации) - очень полезная часть стола, по рекомендации эндокринолога, овощи желательно есть за полчаса до основного приёма пищи. Конечно, у нас нет столько времени, но можно совмещать со вторым блюдом)
Фрукты должны быть в умеренном количестве, а бананы и вовсе лучше обходить стороной.
Ну а приложение Пати очень удобно высчитывает количество хлебных единиц 💪
П. С. тыква оказалась не такой страшной)) на очереди кекс и печенье с ней
Вторник, 10 сентября 2024

Цветная капуста, запечённая с сыром

Цветная капуста, запечённая с сыром
Сентябрь - сезон цветной капусты, поэтому срочно готовить эту вкусняшку )
Рецепт и фото @tomka_an (потому что такое сложно более или менее симпатично запечатлеть, да и съесть поскорее охота)
Муку можно и пшеничную