Пятница, 30 октября 2020

Куриные рулетики с сырной начинкой

Куриные рулетики с сырной начинкой
Рулетики из филе с сулугуни (можно взять моцареллу) и шампиньонами
Рецепт @vse_pp, в оригинале берем филе индейки и 2 вида сыра, я делала только с сулугуни.
Среда, 28 октября 2020

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками
Тут все просто. Простое тесто, творог со сметаной и яблочки) но рецепт имеет место быть в моей копилке.
Не было под рукой пшеничной муки, пришлось взять цельнозерновую, поэтому такой цвет у теста получился, но тут определенно пшеничная будет лучше.
Рецепт @ilzi
Воскресенье, 25 октября 2020

Тертый пирог Мазурка

Тертый пирог Мазурка
Пирог напоминает мое любимое Ягодное Лукошко от Хлебного дома)
Хотя мне кажется их качество стало портиться...
Поэтому вот вам вариант домашнего Лукошка )) начинка может быть разной, но идеально- черная смородина или черника 😻
Рецепт взят со странички @eliza_gluzskaya
Я, как всегда, готовила полпорции)
Ягоды можно брать замороженные.
Воскресенье, 25 октября 2020

Курица, тушеная с луком и помидорами

Курица, тушеная с луком и помидорами
Отличная подливка к любым кашкам, быстро и полезно)
Суббота, 24 октября 2020

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром
Рецепт найден случайно, в поиске способа утилизации кабачка и сулугуни)) в оригинале твердый сыр, у меня был сулугуни в рассоле, поэтому муки добавила чуть больше.
Рецепт с сайта булочка.ру
Суббота, 24 октября 2020

Шоколадный торт с творожным кремом

Шоколадный торт с творожным кремом
На самом деле я искала рецепт торта Ночка из детства... его я так и не нашла, но этот авариант тоже скрасил денек)
Шоколадные коржи на кефире с кремом из творога и сгущенки.
Суббота, 24 октября 2020

Семга-гриль с рисом и салатом

Семга-гриль с рисом и салатом
Давно не было рыбки 😻
Это тоже скорее не рецепт, а вариант сервировки, но все очень гармонично и вкусно)
Воскресенье, 18 октября 2020

Банановые панкейки с шоколадом

Банановые панкейки с шоколадом
Я не самый большой фанат блинов, но парочку рецептов себе сохранила, это один из них. Пухленькие блинчики с кусочками шоколада- идеальный вариант для любителей разнообразия)
Воскресенье, 18 октября 2020

Помидори Дзвадзех

Помидори Дзвадзех
Яичница из помидоров. Да, именно так, это не яичница с помидорами, а именно из них, потому что количество преобладает над яйцом) я обожаю такой вариант, в этот раз томатов у меня было не так много, а яйца надо было срочно утилизировать, но указываю нужное количество ингредиентов.
Помидоры обязательно самые лучшие, я люблю дагестанские или краснодарские.
Воскресенье, 27 сентября 2020

Чизкейк Зебра

Чизкейк Зебра
У меня, конечно, получилось не так контрастно, как у @okuprin но на вкус это мало повлияло, скорее всего я сделала слишком тонкие прослойки, поэтому они слились)
Готовила 1 порцию теста на 2/3 чиза, муж так больше любит, но указываю ингредиенты, как в оригинале рецепта)