Подписаться

Тертый пирог Мазурка

Тертый пирог Мазурка
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 572
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ванилин
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
500 г
Сахар-песок
650 г
Смородина черная
600 г  

Описание рецепта — Тертый пирог Мазурка:

Пирог напоминает мое любимое Ягодное Лукошко от Хлебного дома)
Хотя мне кажется их качество стало портиться...
Поэтому вот вам вариант домашнего Лукошка )) начинка может быть разной, но идеально- черная смородина или черника 😻
Рецепт взят со странички @eliza_gluzskaya
Я, как всегда, готовила полпорции)
Ягоды можно брать замороженные.

Тертый пирог Мазурка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,66 г
Жиры 8,71 г
Углеводы 54,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Ванилин
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
500 г
Сахар-песок
250 г
Для теста растопить масло, смешать с сахаром, яйцами и ванилином. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать до однородности с масляной смесью. Разделить тесто на 2 части, одна часть должна быть больше другой. Меньшую часть обернуть пленкой и убрать в морозилку на 30-40мин.
Большую часть теста раскатать по форме, сформировав небольшие бортики.
Шаг 2:
Смородина черная
600 г
Сахар-песок
400 г
Для начинки в сотейник высыпать ягоды и сахар. Прокипятить ягоды с сахаром в течение 5мин. Остудить.
Выложить начинку на основу. Натереть сверху оставшееся замороженное тесто на крупной терке. Выпекать при 180-200С на 25-35мин до золотистости.
Подавать остывшим.
Это стоит попробовать
Тертый пирог Тертый пирог Тертый пирог с ягодами Тертый пирог с ягодами Тертый пирог со сливами Тертый пирог со сливами Тертый пирог Тертый пирог
Тертый пирог Тертый пирог Тёртый пирог Тёртый пирог Тертый пирог с яблоками Тертый пирог с яблоками Тертый пирог с вареньем Тертый пирог с вареньем
и 1 нравится
37 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.08.2021 04:33:05
взяла на заметку рецепт Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами
05.08.2021 04:04:56
взял на заметку рецепт Кабачковый торт с сыром и помидорами
05.08.2021 03:49:06
взял на заметку рецепт Шоколадные эклеры
05.08.2021 03:42:24
взял на заметку рецепт Самый апельсиновый конфитюр
05.08.2021 03:33:29
взяла на заметку рецепт Рулет с малиной и маскарпоне