Подписаться

Сагудай из скумбрии

Сагудай из скумбрии
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
6 часов 30 минут
4 порции
Просмотров: 3099
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Скумбрия
2 шт.
Соль
1 ст. л.
Столовый уксус
3 ст. л.
Вода
0,5 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Укроп
1 пуч.
Перец душистый
5 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Описание рецепта — Сагудай из скумбрии:

Рыбная закуска

Сагудай из скумбрии: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,86 г
Жиры 17,94 г
Углеводы 3,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
206
килокалорий
Шаг 1:
Сагудай из скумбрии - Шаг 1
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Скумбрия
2 шт.
Соль
1 ст. л.
Очистить рыбу от костей, снять кожу и порезать на порционные кусочки. Сахар и соль смешать.
Шаг 2:
Сагудай из скумбрии - Шаг 2
Столовый уксус
3 ст. л.
Вода
0,5 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Укроп
1 пуч.
Лук порезать четвертькольцами. Смешать столовый уксус (9%), воду и масло. Укроп порезать.
Шаг 3:
Сагудай из скумбрии - Шаг 3
Перец душистый
5 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Выложить рыбу слоями, посыпая каждый слой смесью сахара и соли, укропом и луком. Добавить перец горошком и лавровый лист, залить маринадом и поставить в холодильник как минимум на 6 часов. Подавать с картошкой.
Это стоит попробовать
Сагудай из скумбрии Сагудай из скумбрии Легендарный паштет из скумбрии от Лары Кацовой Легендарный паштет из скумбрии от Лары Кацовой "Царский" рулет из скумбрии "Царский" рулет из скумбрии Рулет из скумбрии с начинкой из овощей Рулет из скумбрии с начинкой из овощей
Закуска праздничная из скумбрии Закуска праздничная из скумбрии Паштет из копчёной скумбрии с хреном Паштет из копчёной скумбрии с хреном Паштет из копчёной скумбрии с плавленым сыром Паштет из копчёной скумбрии с плавленым сыром Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени
нравится
55 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2021 01:27:02
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей
27.09.2021 01:25:28
взяла на заметку рецепт Квас белый, окрошечный
взяла на заметку рецепт Панкейки на простокваше
06.06.2016 20:09:47
добавила рецепт Пшеничный хлеб со шпинатом