Рулетики из баклажан
Категория | Закуски | Кухня | Грузинская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
Вторник, 16 апреля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Рулетики из баклажан
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 2,32 г Жиры 6,03 г Углеводы 6,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| по вкусу | ||||
| 100 г |
| 4 зуб. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 кг |
Баклажаны среднего размера разрезать вдоль.
Шаг 2:
| по вкусу |
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3:
| 100 г | ||
| 4 зуб. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Сделать начинку: грецкие орехи измельчить, чеснок, зелень мелко порезать, перемешать; добавить майонез, перемешать.
Шаг 4:
Баклажаны промазать начинкой, свернуть рулетики.