Картофельные ватрушки 👍🏼

Картофельные ватрушки 👍🏼
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,08 г
Жиры 4,84 г
Углеводы 13,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
нравится
14 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Майонез
2 ст. л.
Сыр твердый
200 г
Куриный фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Свинина
150 г
Шаг 1:
Картофельные ватрушки 👍🏼 - Шаг 1
Майонез
2 ст. л.
Сыр твердый
200 г
Куриный фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Свинина
150 г
😉
Шаг 2:
Картофельные ватрушки 👍🏼 - Шаг 2
Картофель без кожуры отварить в подсоленной воде, остудить. Потолочь. Ввести 1 яйцо. Всыпать1/2ч.л.соли, поперчить, потолочь. Добавить 2ст.л. с горкой муки, вымесить. Лук очень мелко нарезать.
Шаг 3:
Картофельные ватрушки 👍🏼 - Шаг 3
Свинину мелко порубить, соединить с луком и фаршем, поперчить, посолить, заправить 1ст.л. майонеза. По 1ст.л. теста обкатывать в муке, выкладывать, на расстоянии 1см на слегка смазанный маслом пергамент, придавливать, формируя как ватрушку.
Шаг 4:
Картофельные ватрушки 👍🏼 - Шаг 4
В центр каждой выложить по 1ст.л. с горкой фарша. Взбитым яйцом смазать края. Сверху присыпать мелко натертым сыром
Шаг 5:
Картофельные ватрушки 👍🏼 - Шаг 5
Запечь при 180° 20-30мин до румяности.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Омлет в картофельных гнездах Омлет в картофельных гнездах Картофельные чипсы Картофельные чипсы Картофельные чипсы в шоколаде Картофельные чипсы в шоколаде Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре
Сливочно-картофельная запеканка Сливочно-картофельная запеканка Корокке (японские картофельные крокеты) Корокке (японские картофельные крокеты) Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Хрустящий картофельные шарики с сыром и беконом Хрустящий картофельные шарики с сыром и беконом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами
взял на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами
взял на заметку рецепт Торт Подарочный