Корзинки из хлеба с курицей и сметаной.
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Воскресенье, 23 января 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Экспресс блюдо. Если всё подготовить заранее, то время приготовления сократится в двое. Экономно, быстро, вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,07 г Жиры 10,92 г Углеводы 13,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится25 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 3 ст. л. | ||||
| 6 шт. |
| 30 г |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Берём мелкие шампиньоны, чистим, режим на четвертинки. 🧅 чистим, режим на мелкие кубики. Куриную грудку то же режим мелким кубиком.
Шаг 2:
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Растопить сливочное масло, добавить в сковороду к нему подсолнечное. Быстро обжарить лук 5 минут, постоянно помешивая. Добавляем грибы, жарим ещё 5 минут ( до выкипание жидкости). Осталось добавить курицу и всё обжарить вместе, не более 5 минут. Посолить, поперчить.
Шаг 3:
| 3 ст. л. |
К нашей начинке добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 4:
| 6 шт. |
С каждого кусочка обрезаем корочки.
Шаг 5:
Раскатываем скалкой с двух сторон.
Шаг 6:
Укладываем наши ломтики в силиконовые формочки для кексов.
Шаг 7:
Начинку делим на 6 частей и равномерно её распределяем по «корзинкам».
Шаг 8:
| 30 г |
Трём сыр на мелкой тёрке и посыпаем наши «корзинки».
Шаг 9:
Запекаем 7-10 минут при 200 градусах, до румяного цвета.
Шаг 10:
Если не нравятся такие неровные края, то можно из хлеба для основы вырезать круги.
