Подписаться

Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 4154
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1000 г
Шампиньон
200 г
Морковь
200 г
Помидоры (томат)
500 г
Картофель
300 г
Чеснок
5 г
Подсолнечное масло
35 мл
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г
Лавровый лист сушеный
1 г
Вода
250 мл
Укроп
5 г
Петрушка
5 г  

Описание рецепта — Капуста тушеная с грибами:

Капуста - очень полезный продукт и хорошо сочетается с другими овощами. И пока свежих овощей много, то нужно как можно больше готовить из них разнообразных блюд.

Капуста тушеная с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,29 г
Жиры 1,41 г
Углеводы 6,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
40
килокалорий
Шаг 1:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 1
Капуста белокочанная
1000 г

Капусту сначала нужно хорошенько помыть, а затем мелко нашинковать.

Шаг 2:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 2
Шампиньон
200 г

Грибы помыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 3
Морковь
200 г

Морковь очистить, помыть и натереть на терке.

Шаг 4:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 4
Помидоры (томат)
500 г

Помидоры помыть и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 5
Картофель
300 г
Чеснок
5 г

Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и измельчить.

Шаг 6:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 6
Подсолнечное масло
10 мл

Грибы обжарить на растительном масле.

Шаг 7:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 7
Подсолнечное масло
15 мл

На сковороду долить растительное масло, нагреть и выложить морковь, перемешать и слегка обжарить.

Шаг 8:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 8
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г
Лавровый лист сушеный
1 г

Добавить масло на сковороду, где обжаривалась морковь, и выложить помидоры, немного потушить, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, перемешать.

Шаг 9:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 9

К томатной подливке выложить капусту, перемешать и потушить пять минут.

Шаг 10:
Капуста тушеная с грибами - Шаг 10
Вода
250 мл
Укроп
5 г
Петрушка
5 г

Выложить все овощи, грибы и чеснок в емкость для тушения, вылить стакан воды, если нужно посолить и тушить около 25 минут, пока капуста и картофель не будут готовы. Зелень укропа и петрушки измельчить и посыпать ей готовое блюдо.

Это стоит попробовать
Омлет с грибами в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке Котлеты из овсяных хлопьев с грибами Котлеты из овсяных хлопьев с грибами Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом Плавленный сыр с грибами Плавленный сыр с грибами
Сырный рулет с грибами и ветчиной Сырный рулет с грибами и ветчиной Рулет из кабачков с грибами Рулет из кабачков с грибами Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной
и 17 нравится
191 добавил себе
Комментарии (3)
а лук не надо добавлять или надо
да я добавляю)
Ну очень вкусная капуста вышла! советую всем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.01.2022 08:16:42
взял на заметку рецепт Соус барбекю 🥫
23.01.2022 08:13:50
взяла на заметку рецепт Куриные тефтели с фасолью в соусе
23.01.2022 08:13:24
взяла на заметку рецепт Простое печенье 🍪 снежки
23.01.2022 08:13:06
взяла на заметку рецепт Чесночные пампушки к борщу
23.01.2022 08:12:57
взяла на заметку рецепт Простой супчик с куриными фрикадельками