Подписаться

Закуска из кабачков и патиссонов

Закуска из кабачков и патиссонов
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 5480
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Патиссон
1 шт.
Кабачок
0,5 шт.
Яйцо куриное
0 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры (томат)
0 шт.
Сыр твердый
0 г
Чеснок
0 зуб.
Майонез
по вкусу

Описание рецепта — Закуска из кабачков и патиссонов:

Нежные кабачки и патиссоны обжаренные в кляре, помидорка придает сочность, а сыр с чесноком пикантный вкус. Очень вкусная закуска, быстра в приготовлении и украсит любой стол!

Закуска из кабачков и патиссонов: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г
Жиры 0,61 г
Углеводы 35,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
Шаг 1:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 1
Патиссон
1 шт.
Кабачок
0,5 шт.
Очистить от кожуры патиссон и кабачок. Порезать пластинками. Семена оставляем.
Шаг 2:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 2
Яйцо куриное
0 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Для панировки приготовить муку и взбитые яйца
Шаг 3:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 3
Пластинки обваливаем в яйце
Шаг 4:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 4
Теперь в муке с двух строн
Шаг 5:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 5
И опять в яйцо.
Шаг 6:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 6
Выкладываем на горячую сковороду с маслом. Обжариваем на среднем огне.
Шаг 7:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Переворачиваем золотистой стороной, солим и перчим. Советую посолить чуточку посильнее, получается вкуснее. С черным перчиком, аромат неповторимый!
Шаг 8:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 8
Помидоры (томат)
0 шт.
Сыр твердый
0 г
Чеснок
0 зуб.
Майонез
по вкусу
Пока обжариваются овощи, Помидоры режем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке, зубчики чеснока выдавить, майонез, перемешиваем в однородную массу.
Шаг 9:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 9
Обжаренные кабачки и патиссоны выкладываем на блюдо. Сверху помидорка и сырная масса, зелень по желанию (укроп, петрушка)
Шаг 10:
Закуска из кабачков и патиссонов - Шаг 10
Закуска готова! Можно делать одни кабачки или только патиссоны. Вкус кабачка и патиссона немного отличается, но оба очень вкусно! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Закуска из кабачков Закуска из кабачков Закуска из селедки и картошки "Замечательная" Закуска из селедки и картошки "Замечательная" Закуска из кабачка Закуска из кабачка Красивая закуска из перцев и сыра Красивая закуска из перцев и сыра
Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Бабагануш - ливанская закуска из баклажанов и тхины Бабагануш - ливанская закуска из баклажанов и тхины Закуска из кабачков с помидорами Закуска из кабачков с помидорами
и 2 нравится
61 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.07.2021 12:57:06
взял на заметку рецепт Домашний сыр без яиц
31.07.2021 12:55:53
взял на заметку рецепт Бисквитный рулет с клубникой
31.07.2021 12:54:52
взял на заметку рецепт Свежее мятное печенье с трещинками
31.07.2021 12:50:38
взял на заметку рецепт Котлеты из баранины и картофельного пюре
31.07.2021 12:47:31
оценила рецепт Гнезда из макарон с ветчиной