Веганские тако с тепме и авокадо-лаймовым кремом

Веганские тако с тепме и авокадо-лаймовым кремом
КатегорияЗакуски КухняМексиканская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Веганские лепешки тако с сладким поджаренным темпе, сыром, салатом и авокадо-лаймовым кремом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.37 г
Жиры 14.81 г
Углеводы 8.13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалорий
нравится
8 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст. л.
Соевый соус
1 ч. л.
Перец черный молотый
0.2 ч. л.
Вустерский соус
1 ч. л.
Приправа для шашлыка
0.5 ч. л.
Тмин
0.2 ч. л.
Соя прессованная (темпе)
170 мл
Кешью
0.2 ст.
Сок лайма
2 ст. л.
Авокадо
1 шт.
Вода
6 ст. л.
Соль
0.5 ч. л.
Кукурузные лепешки
по вкусу
Салат-латук
по вкусу
Сыр Пеппер-джек
по вкусу
Острая сальса
по вкусу
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ст. л.
Соевый соус
1 ч. л.
Перец черный молотый
0.2 ч. л.
Вустерский соус
1 ч. л.
Приправа для шашлыка
0.5 ч. л.
Тмин
0.2 ч. л.

Темпе:
Смешать в небольшой миске оливковое масло, соевый соус, перец, веганский вустерский соус, приправу для барбекю и тмин.

Шаг 2:
Соя прессованная (темпе)
170 мл

Добавить кубики темпе и хорошо перемешать. Мариновать темпе как минимум 2 часа (лучше всю ночь).
Обжарить кубики темпе с небольшим количеством оливкового масла на средне-сильном огне, пока не подрумянятся и не станут хрустящими.

Шаг 3:
Кешью
0.2 ст.
Сок лайма
2 ст. л.
Авокадо
1 шт.
Вода
6 ст. л.
Соль
0.5 ч. л.

Авокадо-лаймовый крем:
Замочить кешью как минимум на 6 часов (лучше на всю ночь).
Утром слить кешью и смешать в миске или в кухонном комбайне с соком лайма, авокадо, водой. Приправить солью.
Взбить до консистенции воздушного пюре.

Шаг 4:
Веганские тако с тепме и авокадо-лаймовым кремом - Шаг 4
Кукурузные лепешки
по вкусу
Салат-латук
по вкусу
Сыр Пеппер-джек
по вкусу
Острая сальса
по вкусу

Тако:
Слегка обжарить кукурузные лепешки и положить на них латук, сыр, соус сальса фреска, темпе. Украсить авокадо-лаймовым кремом.

Источник: www.spontaneoushausfrau.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Необычный Омлет с Помидорами и Авокадо Необычный Омлет с Помидорами и Авокадо Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке Кесадилья с яйцом и авокадо Кесадилья с яйцом и авокадо Тако с креветками и капустой Тако с креветками и капустой
Канапе с сельдью и огурцом Ёлочки Канапе с сельдью и огурцом Ёлочки Тако с нутом и капустой Тако с нутом и капустой Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Масло с сёмгой и укропом Масло с сёмгой и укропом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.01.2026 12:36:13
взяла на заметку рецепт Щи из свежей капусты с говядиной
22.07.2013 00:29:01
добавила рецепт Салат Капрезе классический
31.01.2026 12:09:02
взяла на заметку рецепт Пышные дрожжевые оладьи на завтрак
взял на заметку рецепт Вареники с творогом
взяла на заметку рецепт Уха из судака с пшеном 🍲