Кесадилья по-гречески

Кесадилья по-гречески
КатегорияЗакуски КухняГреческая кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Греческий вариант кесадильи - с шпинатом, луком, консервированным сладким перцем (или вялеными помидорами), оливками и тертым сыром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,58 г
Жиры 11,56 г
Углеводы 4,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалорий
и 16 нравится
89 добавили себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шпинат
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Красный перец консервированный
400 г
Пшеничные лепешки
8 шт.
Моцарелла
110 г
Фета
480 г
Оливки без косточки
140 г
Орегано сушеный
2 щеп.
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.  
Шаг 1:
Кесадилья по-гречески - Шаг 1
Шпинат
400 г

Сложить несколько листьев шпината, скрутить их тугим рулетом и нарезать полосками. Повторить с остальным шпинатом.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.
Красный перец консервированный
400 г

Тонко нарезать лук и консервированный красный перец.

Шаг 3:
Пшеничные лепешки
8 шт.
Моцарелла
110 г
Фета
480 г
Оливки без косточки
140 г

Положить лепешку на тарелку или рабочую поверхность. Посыпать сверху небольшим количеством лука, перца, шпината, нарезанных оливок и тертого сыра.

Шаг 4:
Орегано сушеный
2 щеп.
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.

Добавить немного орегано и хлопьев красного перца.

Шаг 5:

Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Положить на нее лепешку с начинкой и накрыть другой лепешкой. Обжаривать, пока не подрумянится, затем перевернуть и подрумянить с другой стороны (это займет по несколько минут с каждой стороны).

Шаг 6:
Кесадилья по-гречески - Шаг 6

Выложить кесадилью со сковороды и нарезать клиньями.

Шаг 7:

Повторить с оставшимися лепешками.

Шаг 8:

Если одновременно готовите несколько штук кесадильи, готовые можете хранить в предварительно разогретой духовке (150С).

Источник: www.acouplecooks.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Кабачки "по гречески")) Кабачки "по гречески")) Тарамасалата Тарамасалата Яйца по-турецки – самый трендовый завтрак Яйца по-турецки – самый трендовый завтрак
Кесадилья со шпинатом и грибами Кесадилья со шпинатом и грибами Вегетарианская кесадилья Вегетарианская кесадилья Кесадилья с сыром и яйцами Кесадилья с сыром и яйцами Крокеты по -гречески Крокеты по -гречески
Комментарии (1)
24.11.2012 12:49
Выглядит ооочень вкусно! 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.05.2014 16:11:42
добавила рецепт Творожные пончики в духовке
23.05.2024 06:30:36
взяла на заметку рецепт Икра из баклажан
23.05.2024 06:30:30
взяла на заметку рецепт Тортилии