Запеченный сладкий картофель
| Категория | Закуски |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Среда, 19 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкий картофель с нарезанными яблоками, сушеной клюквой и орехами пекан. Изумительный вид и аромат.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 шт. | | 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
|
Измельченные орехи пекан |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. | | 1 шт. |
| 0,5 ч. л. | | 1 щеп. |
| 2 ст. л. | | |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 200 С.
Шаг 2:
Помойте и почистите сладкий картофель на 3/4, в результате чего внизу останется немножко кожуры. Нарежьте тонко, как вы можете картофель, но слегка не дорезая до конца.
Шаг 3:
Аккуратно натрите небольшим количеством оливкового масла.Выложите на лист для выпечки застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4:
| 2 ст. л. |
|
Измельченные орехи пекан |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 щеп. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
В небольшой миске смешайте мелко нарезанное яблоко, орехи пекан и остальные ингредиенты.
Осторожно попытайтесь протолкнуть некоторые кусочки начинки между ломтиками. Оставшийся фарш выложите сверху на картофель. Полейте оставшейся жидкостью на картофель.
Шаг 5:
Накройте лист для выпечки фольгой и выпекайте в течение 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, будьте осторожны, чтобы не сжечь. Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.
Приятного аппетита!!!
и 1 нравится
