Подписаться

Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном

Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
8 порций
Просмотров: 1068
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
120 мл
Бурбон
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Сахар коричневый
60 г
Сливочное масло
90 г
Пекан
120 г
Мука пшеничная
60 ст.
Сахар коричневый
2 ст. л.  

Описание рецепта — Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном:

Пюре из сладкого картофеля с бурбоном, корицей и рубленым пеканом, покрытое смесью коричневого сахара с мукой, маслом и пеканом и запеченное в духовке.

Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,97 г
Жиры 2,58 г
Углеводы 66,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
332
килокалории
Шаг 1:
Картофель
3 шт.

Запекать сладкий картофель в духовке (175С) около 1 часа, пока не размягчится.

Шаг 2:

Достать сладкий картофель из духовки и слегка остудить. Разрезать пополам и очистить от кожуры. Положить в большую миску.

Шаг 3:
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
120 мл
Бурбон
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Сахар коричневый
60 г
Сливочное масло
60 г
Пекан
60 г

Слегка подавить сладкий картофель картофельным прессом, добавить молоко, бурбон, корицу, коричневый сахар, масло и рубленый пекан. Взбить миксером.

Шаг 4:

Смазать форму для запеканки маслом и выложить в нее картофельную массу. Распределить по всей поверхности.

Шаг 5:
Пекан
60 г
Мука пшеничная
60 ст.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Сливочное масло
30 г

Смешать в небольшой миске рубленый пекан, муку и коричневый сахар. Растопить масло и полить им смесь, тщательно перемешать. Выложить массу поверх сладкого картофеля.

Шаг 6:

Запекать в духовке около 40 минут при температуре 175С.

Это стоит попробовать
Запеканка из сладкого картофеля с сыром Запеканка из сладкого картофеля с сыром Гратен из сладкого картофеля Гратен из сладкого картофеля Овсяная запеканка с сладким картофелем Овсяная запеканка с сладким картофелем Запеканка из спагетти с мясом и сыром Запеканка из спагетти с мясом и сыром
Картофельные шарики с кукурузой и чеддером Картофельные шарики с кукурузой и чеддером Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Яблочная запеканка с бурбоном и французскими тостами Яблочная запеканка с бурбоном и французскими тостами Запеканка из капусты с картофелем Запеканка из капусты с картофелем
нравится
2 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 03:55:40
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
08.08.2020 03:54:18
взял на заметку рецепт Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.
08.08.2020 03:49:35
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
08.08.2020 03:49:13
взяла на заметку рецепт Хек в сливочном соусе