Подписаться

Вишнёвый штрудель

Вишнёвый штрудель
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
4 порции
Просмотров: 2466
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
50 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Вишня
500 г

Описание рецепта — Вишнёвый штрудель:

🍒🍒🍒

Вишнёвый штрудель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,44 г
Жиры 8,72 г
Углеводы 30,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
216
килокалорий
Шаг 1:
Вода
50 мл
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Вишню выложить в посуду, чтобы оттаяла. Яйца растереть с солью, сахаром и ванилью, добавить воду, размешать до растворения сахара, добавить мягкое масло, размешать (масло будет плавать хлопьями наверху), постепенно добавляя просеянную муку, замесить тугое тесто, накрыть чашкой и оставить на 40 минут.
2. Тесто раскатать в тонкий (это важно, если раскатать недостаточно тонко, получится грубовато) пласт.
Шаг 2:
Сахар-песок
3 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Вишня
500 г
Смазать его маслом, выложить ровным слоем вишню без сока, посыпать сахаром, сухарями и мукой, свернуть в не тугой рулет. Защипать и подвернуть концы.
3. Противень застелить промасленной бумагой, аккуратно держа за края, перенести на него рулет, смазать яйцом, проткнуть сверху несколько раз ножом.
4. Духовку нагреть на 210°C, выпекать штрудель 30 минут. Затем переложить на решетку остывать и прикрыть ненадолго полотенцем. Порезать, можно посыпать сахарной пудрой. Можно приготовить штрудель с яблоками (яблоки порезать дольками, уложить на пласт, посыпать сахаром и корицей и молотыми сухарями).
5. Вкусным получается штрудель с творогом и грушами — главное, чтобы начинка была сочной.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Вишневый штрудель Вишневый штрудель Овощной штрудель с лососем Овощной штрудель с лососем Яблочный штрудель Яблочный штрудель Быстрый штрудель Быстрый штрудель
Карамельный яблочный штрудель Карамельный яблочный штрудель Яблочный штрудель Яблочный штрудель Абрикосовый штрудель Абрикосовый штрудель Яблочный штрудель Яблочный штрудель
и 18 нравится
240 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Жареный цыпленок в мультиварке
взяла на заметку рецепт Кальцоне с сыром
взяла на заметку рецепт Зеленый минестроне