Кексы с сыром и колбасой на кефире.

Кексы с сыром и колбасой на кефире.
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Чудный,легкий,быстрый завтрак.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12.04 г
Жиры 11.94 г
Углеводы 24.65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 2 нравится
75 добавили себе
81
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
120 г
Кефир
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Колбаса вареная
50 г
Сыр твердый
80 г
Разрыхлитель
1 ч. л.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
120 г
Кефир
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Колбаса вареная
50 г
Сыр твердый
80 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Из этого количества теста получается примерно 8 кексов в зависимости от размера форм.

Способ приготовления:

Колбасу и сыр нарезала кубиками. Колбаса была вареная и полукопченая.Можно просто один из видов.

В миску разбила яйцо, посолила
и взбила вилкой. Влила кефир предварительно нагрев его до горячего состояния.Можно не греть,но мне так больше нравится тесто получается пышнее.
Еще раз взбила.

В кефирно-яичную смесь всыпала муку с разрыхлителем.

Хорошо перемешала добавила нарезанные сыр и колбасу.

Для пикантности можно добавить нарезанный болгарский перец ( можно по желанию добавлять различные ингридиенты: горошек, грибы, лук зеленый, кукурузу).

Смешала и ложкой выложила в формочки.

Отправила в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.

Тесто получилось дырчатое, как заварное, ну очень вкусно. 

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Кекс с орехами и какао Кекс с орехами и какао Закусочные кексы с сыром и оливками Закусочные кексы с сыром и оливками Кекс с черникой и маскарпоне Кекс с черникой и маскарпоне
Слойки с сыром и колбасой Слойки с сыром и колбасой Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Кексы с цукатами и кокосовой стружкой Кексы с цукатами и кокосовой стружкой Кексы с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 07:19:25
взяла на заметку рецепт Торт "Новогодняя сказка"
12.01.2026 07:19:24
оценила рецепт Торт "Новогодняя сказка"
12.01.2026 07:19:05
взяла на заметку рецепт Пирог Дунайские волны
12.01.2026 07:19:04
оценила рецепт Пирог Дунайские волны