Подписаться

Творожны кекс с лимоном.

Творожны кекс с лимоном.
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
6 порций
Просмотров: 2060
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
170 г
Мука пшеничная
200 г
Сода пищевая
11,2 ч. л.
Лимон
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
20 г
Творог
250 г  

Описание рецепта — Творожны кекс с лимоном.:

Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом. 
Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.

Творожны кекс с лимоном.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,49 г
Жиры 4,79 г
Углеводы 36,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
216
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
170 г
Мука пшеничная
200 г
Сода пищевая
11,2 ч. л.
Лимон
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
20 г
Творог
250 г
P.S. соды 11/2 ч.л.

1. С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.Измельчить лимонные кружки в измельчителе.

2. Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.Добавить творог, перемешать.Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.Добавить соду, перемешать.

3. Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном). Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза. Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).

4. Выложить тесто в смазанную маслом форму. 
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. 

5. Проверить зубочисткой на готовность.
Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим. Можно посыпать сахарной пудрой.
Это стоит попробовать
Творожный кекс с лимоном🍋 Творожный кекс с лимоном🍋 Творожные кексы с абрикосами Творожные кексы с абрикосами Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с сахарно-ореховой корочкой Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с творожным кремом
Творожные кексы с базиликом Творожные кексы с базиликом Тыквенный кекс с лимоном Тыквенный кекс с лимоном Банановые кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями
и 11 нравится
151 добавил себе
Комментарии (2)
Вкусно и просто))) спасибо
Отличный рецепт! Очень вкусный и легкий!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой и ежевикой
11.08.2020 13:34:16
взяла на заметку рецепт Смородиновая варенька
11.08.2020 13:22:01
взял на заметку рецепт Торт "Пьяная вишня".