Творожный кекс с лимоном🍋
| Категория | Выпечка | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 23 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Творожный кекс с лимоном🍋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,98 г Жиры 6,06 г Углеводы 38,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 13 нравится180 добавили себе
197
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 200 г | ||||
| 170 г |
| 20 г | ||||
| 3 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 200 г | ||
| 170 г | ||
| 20 г | ||
| 3 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 0,5 ч. л. |
Лимон в рецепте используется целиком с кожурой. С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Измельчить лимонные кружки в измельчителе.
Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.Добавить творог, перемешать.
Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать. Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном). Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.
Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет). Выложить тесто в смазанную маслом форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.
Кусочек творожного кекса с лимоном можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!😋
Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.Добавить творог, перемешать.
Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать. Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном). Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.
Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет). Выложить тесто в смазанную маслом форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.
Кусочек творожного кекса с лимоном можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!😋
