Клубничные кексы с нутеллой
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
 Вторник, 5 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы с клубникой, покрытые нутеллой и украшенные ломтиками свежей клубники.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравитсяИнгредиенты:
| 300 г | | 2,5 ст. |
| 120 г | | 2 шт. |
| 2 ч. л. | | 3,5 ст. |
| 1 ч. л. | | 2 ст. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для мини-кексов маслом.
Шаг 2:
Клубнику помыть, половину нарезать ломтиками, вторую половину - мелко нарезать.
Шаг 3:
Положить мелко нарезанную клубнику и 1/2 стакана сахара в кухонный комбайн, взбить.
Шаг 4:
Взбить миксером масло с оставшимися 2 стаканами сахара.
Шаг 5:
Добавить яйца и хорошо взбить.
Шаг 6:
Добавить ванилин и клубничную смесь, взбить.
Шаг 7:
Добавить муку и соду, взбить.
Шаг 8:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 9:
Выпекать в разогретой духовке (175С) около 10 минут.
Шаг 10:
Достать кексы из духовки.
Шаг 11:
Продавить поверхность мини-кексов обратной стороной ложки.
Шаг 12:
Полностью охладить кексы и выложить из формы.
Шаг 13:
Положить нутеллу в целлофановый пакет и обрезать уголок.
Шаг 14:
Выдавить нутеллу в углубления в поверхности кексов.
Шаг 15:
Положить в середину кексов ломтики клубники.
Шаг 16:
Убрать кексы в холодильник на 24 часа, прежде чем подавать.