Подписаться

Банановые кексы с шоколадной глазурью

Банановые кексы с шоколадной глазурью
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 2108
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Банан
2 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
210 г
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Пахта
0,7 ст.
Сыр сливочный
220 г
Нутелла
120 г
Сахарная пудра
3 ст.  

Описание рецепта — Банановые кексы с шоколадной глазурью:

Сладкие кексы с бананами, покрытые глазурью из сливочного сыра с нутеллой.

Банановые кексы с шоколадной глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,42 г
Жиры 15,89 г
Углеводы 46,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
336
килокалорий
Шаг 1:

Кексы:
Разогреть духовку до 135С. Положить в чашечки формы для выпечки кексов 12 кекс-лайнеров. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Банан
2 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.

Смешать в маленькой миске банановое пюре с лимонным соком. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
1 щеп.

Смешать в небольшой миске муку, соду и соль и отложить в сторону.

Шаг 4:
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Взбить в большой миске масло с сахаром до пышной массы.
Добавить 1 яйцо и 1 яичный желток, взбивая после каждого.
Добавить ванилин.

Шаг 5:
Пахта
0,7 ст.

Продолжая взбивать, добавить мучную смесь, чередуя с пахтой. Затем добавить банановую смесь.

Шаг 6:

Выложить тесто в приготовленную форму для кексов.
Выпекать 18-20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7:
Сливочное масло
120 г
Сыр сливочный
220 г
Нутелла
120 г

Глазурь:
Взбить в миске миксера масло, сливочный сыр и нутеллу до однородной массы.

Шаг 8:
Сахарная пудра
3 ст.

Понемногу добавить сахарную пудру и взбить на низкой скорости до однородной массы, затем увеличить скорость и взбивать на высокой, пока глазурь не станет гладкой.

Шаг 9:
Банановые кексы с шоколадной глазурью - Шаг 9

Положить глазурь в кондитерский мешок и выдавить на остывшие кексы. Или можно положить глазурь на кексы ковшиком для мороженого и разровнять поверхность лопаточкой.

Источник: www.barbiekins.com
Это стоит попробовать
Кексы с шоколадной глазурью Кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью
Кекс с шоколадными чипсами Кекс с шоколадными чипсами Кексы с ягодным джемом Кексы с ягодным джемом Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом
нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:57:48
оценила рецепт Сметанные коржики
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:47:07
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном