Подписаться

Клубничные кексы с глазурью

Клубничные кексы с глазурью
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
18 порций
Просмотров: 5295
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
360 г
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Молоко коровье
60 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сливочное масло
360 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
2 шт.
Сахарная пудра
600 г
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
2 ст. л.  

Описание рецепта — Клубничные кексы с глазурью:

Кексы с клубничным пюре, покрытые сливочной глазурью и украшенные мелко нарезанной клубникой.

Клубничные кексы с глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,78 г
Жиры 14,2 г
Углеводы 53,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
348
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс лайнеры в форму для выпечки кексов и отложить в сторону.

Шаг 2:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 2
Клубника
240 г

Положить клубнику в блендер.

Шаг 3:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 3

Взбить до консистенции пюре.

Шаг 4:
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Молоко коровье
60 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешать молоко, ванилин и клубничное пюре.

Шаг 5:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
2 шт.

В большой миске взбить миксером размягченное масло, пока не станет воздушным. Добавить сахар и продолжать взбивать. Затем добавить яйцо и яичные белки и взбить. Продолжая взбивать добавить половину мучной смеси, затем клубничную смесь и наконец вторую половину мучной смеси.

Шаг 6:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 6

Заполнить кекс лайнеры тестом на 3/4. Выпекать 12 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 7

Положить кексы на решетку для охлаждения и дать остыть.

Шаг 8:
Сахарная пудра
600 г
Сливочное масло
240 г
Соль
1 щеп.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.

Пока кексы остывают приготовить глазурь. В средней миске взбить сахарную пудру, размягченное масло, соль, ванилин и молоко, пока смесь не станет воздушной.

Шаг 9:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 9
Клубника
120 г

Мелко нарезать клубнику.

Шаг 10:
Клубничные кексы с глазурью - Шаг 10

Покрыть кексы глазурью и украсить нарезанной клубникой.

Шаг 11:

Наслаждайтесь!

Источник: thenewlywedchefs.com
Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с глазурью Банановый кекс с глазурью Банановый кекс с глазурью Яблочный кекс с глазурью Яблочный кекс с глазурью Клубничные кексы с нутеллой Клубничные кексы с нутеллой
Ванильные кексы с глазурью Ванильные кексы с глазурью Лимонный кекс с глазурью Лимонный кекс с глазурью Клубничные кексы с ревенем Клубничные кексы с ревенем Клубничные булочки с глазурью Клубничные булочки с глазурью
и 6 нравится
62 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 02:20:59
взял на заметку рецепт Вкуснейшая курочка в нежном соусе
28.09.2020 02:10:50
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки по-французски