"Мраморная" тыквенно-творожная запеканка в мультиварке — рецепт для мультиварки
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 20 мин | Способ | Мультиварка |
Порций | 6 |
| |
Понедельник, 13 марта 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Тыква — малокалорийный диетический овощ, богатый витаминами, белками, минеральными солями и в несколько раз превосходящий морковь по содержанию каротина. Запеканка из тыквы с манкой получается мягкой и нежной, с насыщенным вкусом детства и детского сада. Прекрасный завтрак для взрослых и детей, являющийся прекрасной альтернативой для людей не любящих классическую манную кашу. А ещё она очень красивая и напоминает солнышко 😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 3 ст. л. |
| 4 ст. л. | | 100 мл |
| 3 шт. | | 1 ч. л. |
| 200 г | | 1 ст. л. |
| 1 ч. л. | | по вкусу |
Шаг 1:
У меня творог 9% - 2 пачки по 250 г. Комки в нем не большие поэтому достаточно размять вилкой, если у вас домашний творог лучше воспользоваться блендером.
Шаг 2:
| 3 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 100 мл |
| 3 шт. |
| 1 ч. л. |
К творожной массе добавляем молоко, яйца, сахар, манку и разрыхлитель.
Шаг 3:
Все тщательно перемешиваем, а затем взбиваем миксером.
Шаг 4:
Тыкву очистить от кожуры и семечек, тщательно промыть под проточной водой и натереть на мелкой терке.
Шаг 5:
Далее разделяем творожную массу пополам и в одну из них добавляем натертую тыкву с корицей и сахарной пудрой.
Шаг 6:
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем по три столовой ложки каждой творожной смеси по очереди. Таким образом получается эффект мрамора. Ставим мультиварку на режим выпечка (60 мин) и не открываем крышку до конца программы, чтобы запеканка не упала.
Шаг 7:
Даём запеканке остыть и вынимаем из чаши мультиварки, придерживая рукой. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем по желанию, нарезаем на порционные куски и подаем на завтрак с кофе ☕ 😋 Очень вкусно - приятного аппетита!