Черничные кексы
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Вторник, 12 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простой рецепт кексов со свежей черникой, посыпанных топпингом из сахара с мукой и корицей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,61 г Жиры 13,75 г Углеводы 52,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,8 ст. |
| 300 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 2 ч. л. | ||||
| 80 мл |
| 1 шт. | ||||
| 80 мл |
| 1 ст. | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 60 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов (или смазать маслом).
Шаг 2:
| 1,5 ст. | ||
| 180 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 2 ч. л. |
Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
Шаг 3:
| 80 мл |
Налить в мерный стакан растительное масло.
Шаг 4:
| 1 шт. | ||
| 80 мл |
Добавить яйцо и достаточно молока, чтобы общий объем достиг 240 мл (около 80 мл).
Шаг 5:
Влить в мучную смесь и тщательно перемешать.
Шаг 6:
| 1 ст. |
Ввести в тесто чернику.
Шаг 7:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 8:
| 120 г | ||
| 0,3 ст. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 60 г |
Топпинг:
Смешать в небольшой миске сахар с мукой и корицей. Добавить нарезанное кубиками масло и растереть вилкой.
Шаг 9:
Посыпать тесто в форме топпингом.
Шаг 10:
Выпекать 16-18 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Источник: dinnersdishesanddesserts.blogspot.com
