Шоколадно-кофейное печенье

Шоколадно-кофейное печенье
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций36
Подписаться

Описание рецепта

Печенье из шоколадного теста с эспрессо и рубленым шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,68 г
Жиры 23,89 г
Углеводы 57,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
453
килокалорий
1 нравится
7 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Сахар коричневый
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука цельнозерновая
9 ст. л.
Мука пшеничная
9 ст. л.
Какао
0,3 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кофе растворимый
1 ст. л.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
170 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Сахар коричневый
120 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить яйцо, взбить.

Шаг 4:
Мука цельнозерновая
9 ст. л.
Мука пшеничная
9 ст. л.
Какао
0,3 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кофе растворимый
1 ст. л.

Смешать в другой миске муку с какао, содой, солью и порошком эспрессо.

Шаг 5:

Смешать сухие ингредиенты с масляной смесью и взбить миксером на низкой скорости до однородной массы.

Шаг 6:
Шоколадные чипсы из темного шоколада
170 г

Добавить шоколадные чипсы (или рубленый шоколад), перемешать ложкой.

Шаг 7:

Застелить противни пергаментом.

Шаг 8:

Выложить тесто на противни порциями по 1/2 ст. ложки на расстоянии друг от друга.

Шаг 9:

Выпекать 10-12 минут.

Шаг 10:

Достать печенье из духовки и остудить. Остывая, печенье затвердеет.

Источник: thehooteats.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадное печенье Шоколадное печенье  Весёлое кофейное печенье Весёлое кофейное печенье Кофейное печенье Кофейное печенье
Кофейное печенье с шоколадом Кофейное печенье с шоколадом Шоколадно-кофейное печенье Шоколадно-кофейное печенье Шоколадно-кокосовое печенье Шоколадно-кокосовое печенье Шоколадно-мятное печенье Шоколадно-мятное печенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины