Шоколадно-кокосовое печенье

Шоколадно-кокосовое печенье
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций36
Подписаться

Описание рецепта

Печенье с арахисовым маслом, сладкой кокосовой стружкой и шоколадными чипсами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,29 г
Жиры 28,83 г
Углеводы 47,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
472
килокалорий
нравится
9 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
240 г
Арахисовое масло
360 г
Сахар коричневый
2,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сметана
120 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сода пищевая
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
2 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
600 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Сливочное масло
240 г
Арахисовое масло
360 г

Взбить в миске миксера сливочное и арахисовое масло на средней скорости до кремовой массы.

Шаг 3:
Сахар коричневый
2,5 ст.

Добавить сахар, взбить до однородной массы.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сметана
120 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Продолжая взбивать, добавить яйца, яичный белок, сметану и ванилин. Взбить до однородной массы.

Шаг 5:
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сода пищевая
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.

В другой миске смешать муку с содой и солью.

Шаг 6:
Кокосовая стружка
2 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
600 г

Понемногу всыпать мучную смесь в масляную, взбить. Ввести в тесто кокосовую стружку и шоколадные чипсы.

Шаг 7:

Выложить тесто на противень порциями по 1 ст. ложке на расстоянии 5 см друг от друга.

Шаг 8:

Выпекать 10-15 минут.

Шаг 9:

Достать из духовки и дать остыть 2-3 минуты на противне, затем выложить на решетку и полностью остудить.

Шаг 10:

Хранить в закрытой таре до 1 недели.

Источник: jewelbakes.squarespace.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-мятное печенье палео Шоколадно-мятное печенье палео Кокосовое печенье Кокосовое печенье Кокосовое печенье с шоколадом Кокосовое печенье с шоколадом
Кокосовые печенья Кокосовые печенья Шоколадное печенье без сахара Шоколадное печенье без сахара Кокосовое печенье Кокосовое печенье Кокосовое печенье Кокосовое печенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пасхальное печенье
взяла на заметку рецепт Пасхальное печенье с глазурью
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
взяла на заметку рецепт Тефтели со шпинатом