Шоколадно-кокосовое печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 36 | ||
 Воскресенье, 28 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Печенье с арахисовым маслом, сладкой кокосовой стружкой и шоколадными чипсами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,29 г Жиры 28,83 г Углеводы 47,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится9 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 240 г |
| 360 г | ||||
| 2,5 ст. |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 120 мл | ||||
| 2 ч. л. |
| 3,5 ст. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 2 ст. |
| 600 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 240 г | ||
| 360 г |
Взбить в миске миксера сливочное и арахисовое масло на средней скорости до кремовой массы.
Шаг 3:
| 2,5 ст. |
Добавить сахар, взбить до однородной массы.
Шаг 4:
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 120 мл | ||
| 2 ч. л. |
Продолжая взбивать, добавить яйца, яичный белок, сметану и ванилин. Взбить до однородной массы.
Шаг 5:
| 3,5 ст. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
В другой миске смешать муку с содой и солью.
Шаг 6:
| 2 ст. | ||
| 600 г |
Понемногу всыпать мучную смесь в масляную, взбить. Ввести в тесто кокосовую стружку и шоколадные чипсы.
Шаг 7:
Выложить тесто на противень порциями по 1 ст. ложке на расстоянии 5 см друг от друга.
Шаг 8:
Выпекать 10-15 минут.
Шаг 9:
Достать из духовки и дать остыть 2-3 минуты на противне, затем выложить на решетку и полностью остудить.
Шаг 10:
Хранить в закрытой таре до 1 недели.
Источник: jewelbakes.squarespace.com
