Печенье Лего
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 14 | ||
 Четверг, 11 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Порадуйте своих детей, приготовив им печенье в виде их любимого конструктора Лего.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.56 г Жиры 18.53 г Углеводы 63.19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 3 ст. |
| 2 ч. л. | ||||
| 220 г |
| 240 г | ||||
| 1 шт. |
| 0.7 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 2 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| 450 г |
| 3 ст. | ||
| 2 ч. л. |
Смешать муку с разрыхлителем и отложить в сторону.
| 220 г | ||
| 240 г |
Взбить масло с сахаром, часто соскребая массу со стенок миски.
| 1 шт. | ||
| 0.7 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
Добавить яйцо и экстракты, взбить.
Понемногу добавить мучную смесь, перемешать.
Тесто будет комковатым, его нужно выложить из миски на поверхность, посыпанную рукой, и месить руками.
Раскатать тесто в лепешку толщиной 5-6 мм.
Нарезать прямоугольниками.
Положить на противень, застеленный пергаментом, и убрать в морозильную камеру на 5 минут.
Выпекать в разогретой духовке (175С) 10-12 минут.
Если при выпечке печенье немного расползется, можно аккуратно обрезать его острым ножом, пока не остыло. Полностью остудить.
| 2 ст. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу |
Глазурь:
Смешать сахарную пудру с кукурузным сиропом и молоком. Добавить пищевой краситель нужного вам цвета. Для покрытие печенья равномерным слоем глазурь должна быть густой. При необходимости можно немного разбавить ее молоком.
| 450 г |
Положить на каждое печенье по 8 драже (одного цвета или разноцветных), делая его похожим на детали конструктора.
