Кексы с вишней

| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 22 | ||
![]() Среда, 29 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы с начинкой из сливочного сыра со свежей вишней.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,82 г Жиры 16,75 г Углеводы 37,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 240 мл |
| 80 г | ||||
| 2 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1,5 ст. |
| 240 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 230 г | ||||
| 1 шт. |
| 60 г |
Разогреть духовку до 175С.
| 240 мл | ||
| 80 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Взбить в миске миксера сметану с маслом, яйцами и миндальным экстрактом.
| 1,5 ст. | ||
| 160 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Добавить сухие ингредиенты. Взбивать на средней скорости около 1 минуты.
| 230 г | ||
| 80 г | ||
| 1 шт. | ||
| 60 г |
Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Добавить яичный желток, взбить. Мелко нарезать вишню и ввести в начинку.
Положить 22 кекс-лайнера в форму для выпечки мини-кексов. В каждый кекс-лайнер положить 1 ст. ложку теста, 1 ст ложку начинки и еще 1 ложку теста.
Выпекать в разогретой духовке около 20 минут.
Достать кексы из духовки, остудить и украсить кремом, приготовленным по вашему любимому рецепту.





































