Подписаться

Кекс с вишней и маком

Кекс с вишней и маком
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Кекс со свежей (или замороженной) вишней и маком, посыпанный сахарной пудрой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,12 г
Жиры 23,82 г
Углеводы 34,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
373
килокалории
и 3 нравится
43 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мак (семена мака)
3 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Вишня
100 г
Сахарная пудра
по вкусу  
Шаг 1:
Мак (семена мака)
3 ст. л.

Помыть мак и выложить на бумажные полотенца, чтобы высох.

Шаг 2:
Сахар-песок
1 ч. л.

Смолоть в кофемолке, добавив сахар.

Шаг 3:
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
100 г

Взбить в миске мискера масло и сахар.

Шаг 4:
Яйцо куриное
3 шт.

По одному добавить яйца, взбить.

Шаг 5:
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Смешать в другой миске муку и разрыхлитель.

Шаг 6:

Продолжая взбивать, понемногу добавить в тесто мучную смесь. Взбить до однородной массы.

Шаг 7:

Отложить 1/4 теста в другую миску, всыпать в него молотый мак, тщательно перемешать.

Шаг 8:

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 9:

Смазать форму для выпечки кекса маслом. Положить в нее светлое тесто (без мака). Сделать углубление в тесте по окружности и положить в него остальное тесто (с маком).

Шаг 10:
Вишня
100 г

Насыпать в небольшую плоскую миску немного муки и обвалять в ней ягоды вишни. Положить ягоды по всей поверхности теста.

Шаг 11:

Выпекать 40-50 минут.

Шаг 12:
Сахарная пудра
по вкусу

Достать кекс, немного остудить в форме (около 15 минут), выложить на блюдо, полностью охладить и посыпать пудрой.

Это стоит попробовать
Кекс с вишней и маком Кекс с вишней и маком Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком Кексы с вишней и шоколадом Кексы с вишней и шоколадом Кексы с вишней и миндалем Кексы с вишней и миндалем
Кексы с вишней и шоколадом Кексы с вишней и шоколадом Кекс на сливках с вишней и курагой Кекс на сливках с вишней и курагой Кексы с вишней и миндалем Кексы с вишней и миндалем Кофейные кексы с вишней Кофейные кексы с вишней
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лазанья болоньезе
взяла на заметку рецепт Сливочный суп с курицей
взяла на заметку рецепт Полезный хлеб
взяла на заметку рецепт ПП хлеб