Подписаться

Кексы с клубничным кремом

Кексы с клубничным кремом
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 2253
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
15 г
Сахар ванильный
5 г
Сахар-песок
195 г
Майонез
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана 20%
300 г
Клубника
150 г
Желатин
10 г

Описание рецепта — Кексы с клубничным кремом:

Эти вкусные кексы понравятся многим. Песочное тесто на майонезе замечательно сочетается со сметанным кремом с клубникой, он придает кексам аромат и свежесть.

Кексы с клубничным кремом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,62 г
Жиры 15,3 г
Углеводы 37,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
303
килокалории
Шаг 1:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
15 г

Муку смешать с разрыхлителем, перемешать и добавить масло, натертое на терке.

Шаг 2:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 2
Сахар ванильный
5 г

Растереть муку с маслом в мелкую крошку, добавить ванильный сахар.

Шаг 3:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 3
Сахар-песок
75 г
Майонез
100 мл

Добавить к крошке майонез, сахар.

Шаг 4:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить яйца, перемешать и замесить тесто. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 5:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 5

Формочки смазать растительным маслом. Тесто разделить на кусочки и выложить в формочки, пальцами размять тесто по всей площади. Дно кексов наколоть вилкой.

Шаг 6:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 6

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень с формочками и выпекать 25-30 минут, пока кексы не станут золотистыми.

Шаг 7:
Кексы с клубничным кремом - Шаг 7
Сметана 20%
300 г
Сахар-песок
120 г
Клубника
150 г
Желатин
10 г

Пока выпекаются кексы приготовить крем. Сметану взбить с сахаром, добавить протертую клубнику, добавить желатин, разведенный в 50 мл горячей воды, перемешать. Поставить крем в холодильник, он должен почти застыть. Охлажденные кексы достать из формочек и при помощи кондитерского шприца выложить крем сверху.

Это стоит попробовать
Кексы с сливочным кремом Кексы с сливочным кремом Кексы  с клубничным вареньем Кексы с клубничным вареньем Кексы с зефирным кремом Кексы с зефирным кремом Банановый кекс с клубничным джемом Банановый кекс с клубничным джемом
Кекс с белковым кремом Кекс с белковым кремом Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с творожным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом
и 2 нравится
16 добавили себе
Комментарии (1)
11.02.2011 05:49
АААААААААА!!!! Какая вкуснота!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 17:02:34
оценила рецепт Зеленые соленые помидоры
03.07.2020 17:02:30
добавила рецепт Зеленые соленые помидоры
взял на заметку рецепт Грибной паштет
взял на заметку рецепт Синнабон