Подписаться

Сырное печенье с перцем чипотле

Сырное печенье с перцем чипотле
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
20 порций
Просмотров: 1201
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,3 ст.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чипотле молотый
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Винный камень
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
120 г
Чеддер
480 г
Яйцо куриное
1 шт.
Пахта
300 мл
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Сырное печенье с перцем чипотле:

Вкуснейшее соленое печенье с острым чеддером и перцем чипотле, мягкое изнутри, покрытое хрустящей корочкой.

Сырное печенье с перцем чипотле: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,28 г
Жиры 20,85 г
Углеводы 21,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
320
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 2:
Сырное печенье с перцем чипотле - Шаг 2
Мука пшеничная
2,3 ст.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чипотле молотый
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Винный камень
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.

В большой миске смешать муку с черным перцем, чипотле, сахаром, разрыхлителем, винным камнем и 1 ч. ложкой соли.

Шаг 3:
Сливочное масло
120 г

Нарезать масло кубиками, добавить в мучную смесь и растереть пальцами или деревянной ложкой до консистенции крупного песка.

Шаг 4:
Сырное печенье с перцем чипотле - Шаг 4
Чеддер
480 г

Добавить тертый острый чеддер, тщательно перемешать.

Шаг 5:
Яйцо куриное
1 шт.
Пахта
300 мл

Взбить в маленькой миске яйцо с пахтой. Добавить в тесто, перемешать.

Шаг 6:
Сырное печенье с перцем чипотле - Шаг 6
Соль
1 щеп.

Выложить тесто ковшиком для мороженого или мерной чашкой порциями около 50 г на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Посыпать крупной солью.

Шаг 7:
Сырное печенье с перцем чипотле - Шаг 7

Выпекать в центре духовки около 20 минут, пока поверхность не подрумянится (через 10 минут после начала выпечки повернуть противень). Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 8:

Выложить печенье на решетку для охлаждения. Можно подавать теплыми или остывшими до комнатной температуры.

Шаг 9:
Сырное печенье с перцем чипотле - Шаг 9

Хранить в закрытой таре до 2 дней.

Источник: www.acozykitchen.com
Это стоит попробовать
Сырное печенье с зеленью Сырное печенье с зеленью Печенье с пармезаном и черным перцем Печенье с пармезаном и черным перцем Сырное печенье с халапеньо Сырное печенье с халапеньо Сырное печенье с укропом Сырное печенье с укропом
Сырная лепешка с зеленым луком и перцем - видео рецепт Сырная лепешка с зеленым луком и перцем - видео рецепт Овсяное печенье с ромом Овсяное печенье с ромом Печенье с изюмом и орехами Печенье с изюмом и орехами Печенье с клюквой, макадамией и малиновым джемом Печенье с клюквой, макадамией и малиновым джемом
Взяли рецепт на заметку (5)
Анна МаксимкинаМеруерт АскароваМарьяна ШелькоНаталия ФеофиловаВиктория Прокопова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.08.2019 13:31:09
взяла на заметку рецепт Пирог с яблоками в меду
25.08.2019 13:30:43
взяла на заметку рецепт Фруктовый десерт
25.08.2019 13:29:32
взяла на заметку рецепт Сало в рассоле
25.08.2019 13:29:10
взяла на заметку рецепт Сало "Хуторское"
25.08.2019 13:28:18
взяла на заметку рецепт Сало "Одесское ароматное"