Брауни с арахисом

Брауни с арахисом
КатегорияПирожные КухняАмериканская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Лакомство, достойное принцессы) Устройте чаепитие по-английски! Приготовьте брауни с арахисом. Брауни получается сочным и то же время рассыпчатым, с насыщенным шоколадным вкусом. От этого шоколадного лакомства невозможно отказаться!)
Не любите арахис? Замените его грецкими орехами. Подаётся этот американский десерт охлаждённым. Очень вкусно с молоком или шариком мороженого.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,38 г
Жиры 30,3 г
Углеводы 35,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
437
килокалорий
и 10 нравится
97 добавили себе
111
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соленый, жареный арахис
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
230 г
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
80 г
Сухари панировочные
40 г
Мука пшеничная
40 г
Миндальная мука
40 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливки 30-33%
140 мл
Арахисовая паста
50 г  
Шаг 1:
Брауни с арахисом - Шаг 1
Соленый, жареный арахис
100 г

Нагреть духовку до 180 градусов. Арахис промыть, обсушить и мелко порубить.

Шаг 2:
Брауни с арахисом - Шаг 2
Шоколад темный, 70–85% какао
150 г

150 г шоколада поломать небольшими кусочками.

Шаг 3:
Брауни с арахисом - Шаг 3
Сливочное масло
50 г

Добавить к шоколаду сливочное масло.

Шаг 4:
Брауни с арахисом - Шаг 4

Растопить на горячей водяной бане.

Шаг 5:
Брауни с арахисом - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Для следующего шага понадобятся яйца.

Шаг 6:
Брауни с арахисом - Шаг 6
Сахар-песок
80 г

К яйцам добавить сахар.

Шаг 7:
Брауни с арахисом - Шаг 7

Взбить в пышную массу.

Шаг 8:
Брауни с арахисом - Шаг 8

Подмешать остывшую шоколадно-масляную смесь.

Шаг 9:
Брауни с арахисом - Шаг 9

Подмешать остывшую шоколадно-масляную смесь.

Шаг 10:
Брауни с арахисом - Шаг 10

В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты. Взять арахис.

Шаг 11:
Брауни с арахисом - Шаг 11
Сухари панировочные
40 г

Добавить к арахису сухари.

Шаг 12:
Брауни с арахисом - Шаг 12
Мука пшеничная
40 г

Добавить муку.

Шаг 13:
Брауни с арахисом - Шаг 13
Миндальная мука
40 г

Добавить молотый миндаль.

Шаг 14:
Брауни с арахисом - Шаг 14
Разрыхлитель
1 ч. л.

Добавить разрыхлитель.

Шаг 15:
Брауни с арахисом - Шаг 15

Всё смешать.

Шаг 16:
Брауни с арахисом - Шаг 16

Небольшими порциями подмешать сухую смесь к яично-шоколадной массе.

Шаг 17:
Брауни с арахисом - Шаг 17

Вот так.

Шаг 18:
Брауни с арахисом - Шаг 18

Смазать жиром небольшую разъёмную форму (диаметром 22 см).

Шаг 19:
Брауни с арахисом - Шаг 19

Выложить тесто в форму, разровнять.

Шаг 20:
Брауни с арахисом - Шаг 20

Выпекать 20 мин.

Шаг 21:
Брауни с арахисом - Шаг 21
Сливки 30-33%
140 мл

Сливки нагреть в небольшой кастрюле.

Шаг 22:
Брауни с арахисом - Шаг 22
Шоколад темный, 70–85% какао
80 г

Добавить поломанный небольшими кусочками шоколад.

Шаг 23:
Брауни с арахисом - Шаг 23

Растопить.

Шаг 24:
Брауни с арахисом - Шаг 24
Арахисовая паста
50 г

Положить арахисовую пасту.

Шаг 25:
Брауни с арахисом - Шаг 25

Перемешать.

Шаг 26:
Брауни с арахисом - Шаг 26

Брауни покрыть глазурью.

Шаг 27:
Брауни с арахисом - Шаг 27

Я заглазировала только верх.

Шаг 28:
Брауни с арахисом - Шаг 28

По желанию украсить арахисом.

Шаг 29:
Брауни с арахисом - Шаг 29

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный брауни с арахисом Шоколадный брауни с арахисом Брауни с кофе и шоколадным печеньем Брауни с кофе и шоколадным печеньем Брауни с Бейлисом и ирисками Брауни с Бейлисом и ирисками Ирландские брауни с глазурью Ирландские брауни с глазурью
Брауни с малиной и белым шоколадом Брауни с малиной и белым шоколадом Брауни с арахисом Брауни с арахисом Брауни с карамелью Дульче де лече Брауни с карамелью Дульче де лече Печенье брауни с пивом Печенье брауни с пивом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава