Маффины классические

Маффины классические
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Самые лучший рецепт кексов. Они получаются влажные и нежные. Можно делать самые разные варианты начинок.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,17 г
Жиры 14,49 г
Углеводы 48,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
нравится
3 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
165 г
Сахар-песок
260 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
3 ч. л.
Молоко коровье
180 мл
Какао
45 г
Шоколад молочный
80 г
Клюква
30 г  
Шаг 1:
Маффины классические - Шаг 1
Сливочное масло
165 г
Сахар-песок
260 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
3 ч. л.
Молоко коровье
180 мл
Какао
45 г
Готовим тесто. Теплое сливочное либо топленое масло смешиваем с сахаром. Добавляем яйца и вымешиваем до однородной белой консистенции. Я всегда добавляю ванилин-интенсив, он придет сливочный аромат. Далее вводим муку, разрыхлитель молоко и при желании какао (можно и без него). Я сделала часть теста с какао часть без. Какао лучше всего брать марки золотой ярлык, он самый шоколадный.
Шаг 2:
Маффины классические - Шаг 2
Шоколад молочный
80 г
Клюква
30 г
Далее добавляем начинку (шоколад или ягоды) и распределяем в формы. Можно использовать либо готовые формы либо делать из бумаги для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-25 минут. В 30 минут можно проверить зубочисткой готовность.
Шаг 3:
Маффины классические - Шаг 3
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожные маффины с вишней Творожные маффины с вишней Ягодные маффины Ягодные маффины Бананово-ореховые маффины Бананово-ореховые маффины Яичные маффины Яичные маффины
Маффины с черникой Маффины с черникой Тыквенные маффины с нутеллой Тыквенные маффины с нутеллой Маффины с белым шоколадом Маффины с белым шоколадом Маффины с сыром Маффины с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2024 21:42:39
добавил рецепт Панкейки с бананом
взял на заметку рецепт Люля-кебаб из свинины в соусе
29.05.2024 18:57:00
взял на заметку рецепт Ачма