БУЛОЧКИ «АССОЛЬ»
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 11 октября 2025
| Подписаться |
Описание рецепта
Невероятно нежные,мягкие,вкусные творожные булочки😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,37 г Жиры 8,24 г Углеводы 39,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится3 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 1 шт. | ||||
| 60 г |
| 1 щеп. | ||||
| по вкусу |
| 100 мл | ||||
| 50 мл |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 300 г |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 1 шт. | ||
| 60 г | ||
| 1 щеп. | ||
| по вкусу | ||
| 100 мл | ||
| 50 мл | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 300 г |
❗️Если дома нет кефира, можно добавить в тесто 150 г сметаны 25% ( растительное масло не добавлять), и 20 г муки добавить потом в готовое тесто.
✅Если творог зернистый,то пробейте его блендером или протрите через сито.
✅Все поочередно добавляем в миску, замешиваем тесто, делим на 15-16 частей, скатываем в колобки, накрываем.
✅Каждый колобок раскатываем в кружок, присыпаем 1 ч.л без горки сахара, прихлопываем, сворачиваем в рулетик, защипываем края, раскатываем в колбаску, скручиваем в улитку, край подворачиваем вниз, макаем в сахар и выкладываем на противень.
✅Если творог зернистый,то пробейте его блендером или протрите через сито.
✅Все поочередно добавляем в миску, замешиваем тесто, делим на 15-16 частей, скатываем в колобки, накрываем.
✅Каждый колобок раскатываем в кружок, присыпаем 1 ч.л без горки сахара, прихлопываем, сворачиваем в рулетик, защипываем края, раскатываем в колбаску, скручиваем в улитку, край подворачиваем вниз, макаем в сахар и выкладываем на противень.
Шаг 2:
✅Выпекаем при 180С около 20 минут до золотистого цвета.
Булочки получаются мягкими, ароматными! Приятного аппетита 😋
Булочки получаются мягкими, ароматными! Приятного аппетита 😋
