Ароматные аля Венские ВАФЛИ! — рецепт для вафельницы

Ароматные аля Венские ВАФЛИ!
КатегорияВыпечка КухняАвстрийская кухня
Время15 минСпособВафельница
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

В данном случае фокус в том, что они хрустящие😋😋😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,22 г
Жиры 14,08 г
Углеводы 37,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
293
килокалорий
и 22 нравится
117 добавили себе
143
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Йогурт
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
100 г
Сахар ванильный
20 г
Кленовый сироп
2 ст. л.
Вода
3 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Разрыхлитель
0,3 ч. л.
Шаг 1:
Йогурт
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
100 г
Сахар ванильный
20 г
Кленовый сироп
2 ст. л.
Вода
3 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Разрыхлитель
0,3 ч. л.
Начнем с того, что я делала и с пшеничной мукой, и с миндальной, и с черемуховой и с рисовой, получается одинаково вкусно, разница в мельчайших нюансах и акцентах. Так что нет рисовой, спокойно берите обычную пшеничную!)
Шаг 2:
Итак, смешиваем яйца с остальными жидкими ингредиентами, добавляем растопл.слив.масло.
Шаг 3:
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в жидкую массу.
Шаг 4:
Смешиваем все, добавляем сахар. Кстати, если у вас нет кленового сиропа, ок, просто добавьте ПОБОЛЬШЕ сахара.
Шаг 5:
А еще, знаете простой фокус с ВАНИЛЬНЫМ сиропом? Покупаете стручок ванили, погружаете его в емкость с сахаром, затем берете сахар и воду, поварили немного, вот он природный ванильный сироп, без химического ванилина!;)) и срочно в выпечку, и аромаааат 👍👍👍
Шаг 6:
В общем смешиваете все до консистенции густой сметаны и в вафельницу. Если муки побольше (чуть гуще), то будут мягкие, если поменьше, соответственно хрустящие) сверху сахарной пудры, ягод, или нутеллу 🙈🙈🙈🙊🙊🙊 и приятного Вам аппетита!!!))))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Венские вафли Венские вафли Венские вафли Венские вафли Ванильные вафли на взбитых белках Ванильные вафли на взбитых белках Вафли с коричневым сахаром и корицей Вафли с коричневым сахаром и корицей
Венские вафли на гриле. Венские вафли на гриле. Вафли с пармезаном Вафли с пармезаном Венские вафли Венские вафли Вафли с курицей и зелёным луком Вафли с курицей и зелёным луком
Комментарии (1)
11.04.2015 21:48
Хороший рецепт, особенно тем что не жирный и сахар можно регулировать. Сиропа не было, просто сахар и ванильный сахар насыпала. Вместо йогурта две ложки сметаны положила. 6 прекрасных очень пушистых вафли за 20 минут. Съели быстрее!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп