Кекс с цукатами — рецепт для мультиварки

Ароматный кекс с цукатами на каждый день. Цукаты это великолепная начинка для кекса. Такой кекс хорош для перекуса между основными приемами пищи, а также для ежедневного семейного чаепития.
Поистине фантастический кекс на каждый день и легко готовится. Вкусно, быстро, просто. Для приготовления кекса с цукатами понадобятся: пшеничная мука, сливочный маргарин, сахар, молоко, яйцо, цукаты из апельсиновых корочек, сода гашеная уксусом. В муку добавляем яйцо, сахар, растопленный маргарин, молоко, цукаты, гашеную соду, все перемешиваем. Выливаем массу в форму и выпекаем в режиме Выпечка в мультиварке.

Для приготовления кекса с цукатами потребуются следующие ингредиенты: двести грамм пшеничной муки, сто грамм сливочного маргарина, сто грамм сахара, яйцо, сто миллилитров молока, цукаты из апельсиновых корочек, чайная ложка пищевой соды, чайная ложка уксуса.

Маргарин нарезаем кубиками и выкладываем в миску.

Маргарин растапливаем на медленном огне, помешивая.

Разбиваем в тарелку яйцо, добавляем сто грамм сахара.

Перемешиваем.

Яйцо с сахаром выливаем в остывший растопленный маргарин. Перемешиваем.

Добавляем сто миллилитров молока.

Добавляем цукаты из апельсиновых корочек.

Чайную ложку соды гасим чайной ложкой уксуса и добавляем в массу. Перемешиваем.

Добавляем двести грамм муки. Перемешиваем.

Готовую смесь для кекса выкладываем в чашу для мультиварки. На мультиварке включаем режим Выпечка.

Готовый кекс достаем из мультиварки и накрываем полотенцем, для того чтобы был мягким когда остынет.

Кекс с цукатами готов.
Приятного Вам аппетита!