Кексы-совы
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 45 мин | Способ | Классический |
Порции | 24 |
| |
Среда, 17 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкие кексы с шоколадной глазурью и печеньем, сделанные в виде сов, станут еще одним украшением вашего десертного стола на Хэллоуин. Порадуйте своих ребятишек!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 ст. | | 1,7 ст. |
| 60 мл | | 2 ч. л. |
| 1 ч. л. | | по вкусу |
| 2 шт. | | 120 мл |
| 240 мл | | 1 ч. л. |
| 1 ст. | | 240 г |
| 48 шт. |
|
Конфеты |
| 72 шт. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2:
| 2 ст. |
| 1,7 ст. |
| 60 мл |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
Смешать в миске сахар, муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.
Шаг 3:
Взбить в другой миске яйца. Добавить растительное масло, взбить.
Шаг 4:
Добавить пахту и ванилин и взбить.
Шаг 5:
Понемногу добавить мучную смесь, продолжая взбивать.
Шаг 6:
Добавить кипяток и хорошо взбить.
Шаг 7:
Положить в чашечки 2 форм для выпечки кексов (на 12 штук) 24 кекс-лайнера.
Шаг 8:
Заполнить кекс-лайнеры тестом на 2/3.
Шаг 9:
Выпекать около 12 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Шаг 10:
Достать кексы из духовки и положить на решетку, чтобы остыли.
Шаг 11:
Положить шоколад в теплостойкую миску и растопить в микроволновой печи.
Шаг 12:
Покрыть кексы растопленным шоколадом.
Шаг 13:
Разделить печенье-сэндвичи. Положить те половинки, на которых осталась кремовая начинка, на кексы – это будут глаза совы.
Шаг 14:
Половинки печенья без глазури нам послужат в качестве бровей. Положить их на кексы и покрыть шоколадом.
Шаг 15:
|
Конфеты |
| 72 шт. |
Взять 2 коричневые или черные конфеты Эм-энд-Эм’с и положить на глаза совы (это будут зрачки). Еще одну конфету (желтую) положить ребром туда, где должен находиться клюв.
Шаг 16:
Поставить кексы в холодильник на 1 час, чтобы шоколад застыл, и подавать.