Подписаться

Американские Синнабоны😍

Американские Синнабоны😍
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
12 порций
Просмотров: 3333
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи
11 г
Мука пшеничная
600 г
Сахар кондитерский
100 г
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
200 мл
Сливочное масло
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Корица
20 г
Сахар коричневый
1 ст.
Сливочное масло
60 г
Ванилин
1 щеп.
Сыр сливочный
3 ст. л.
Сахарная пудра
100 г  

Описание рецепта — Американские Синнабоны😍:

Ела их в настоящем кафе Cinnabon очень понравились и вот решила попробовать приготовить их дома своими руками …😝

Американские Синнабоны😍: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г
Жиры 9,14 г
Углеводы 57,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
334
килокалории
Шаг 1:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 1
Дрожжи
11 г
Мука пшеничная
600 г
Сахар кондитерский
100 г
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
200 мл
Сливочное масло
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.

Развести дрожжи в теплом молоке, добавить ложку сахара и соли,оставить на 5 минут.Взбить яйца(обязательно комнатной температуры), добавить масло комнатной температуры и оставшийся сахар, взбивая при это миксером.Смешать смеси и понемногу добавлять муку.Тесто не должно прилипать к рукам.Оставить на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

Шаг 2:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 2
Корица
20 г
Сахар коричневый
1 ст.
Сливочное масло
20 г

Раскатать тесто 45 на 55 см. Смешать корицу с сахаром . Намазать масло на раскатанное тесто и посыпать все смесью из корицы и сахара , не доходя до краев теста.

Шаг 3:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 3

С помощью скалки равномерно распределить корицу и сахар.

Шаг 4:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 4

Сворачиваем в тугой рулет.

Шаг 5:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 5

Режем на равномерные куски, примерно в 4 см.

Шаг 6:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 6

Ставим в духовку,разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.

Шаг 7:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 7

Снимаем синнабоны и оставляем на 5 минут.

Шаг 8:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 8
Сливочное масло
40 г
Ванилин
1 щеп.
Сыр сливочный
3 ст. л.
Сахарная пудра
100 г

Взбить масло и сыр. Добавить пудру и ванилин. Взбить до однородного крема.

Шаг 9:
Американские Синнабоны😍 - Шаг 9

Полить горячие синнабоны сливочным кремом и готово!!!😍❤️🍩

Это стоит попробовать
Банановые Синнабоны с карамелью и грецкими орехами Банановые Синнабоны с карамелью и грецкими орехами Булочки с корицей "Синнабон" Булочки с корицей "Синнабон" Cinnabon's(Синнабоны) с заварным кремом, лимонной начинкой и творожной глазурью. Cinnabon's(Синнабоны) с заварным кремом, лимонной начинкой и творожной глазурью. Cookies (американское печенье) Cookies (американское печенье)
Сладкие булочки Синнабон Сладкие булочки Синнабон Булочки Синнабон с вишневой глазурью Булочки Синнабон с вишневой глазурью Американские печеньки Американские печеньки Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью
и 29 нравится
243 добавили себе
Комментарии (4)
02.08.2015 12:47
мука-600-700г сливочный сыр- 3-4 ст.л.
1)что такое сахар кондитерский? 2)можно ли смешать с корицей обычный сахар? 3)на фото булочки политы шоколадом?,а в рецепте белый крем. 😃 поясните пожалуйста. спасибо.
15.08.2015 23:07
@evgeniyak75 1) это обычный сахар; 2) можно,но в настоящих синнабонах используется именно коричневый сахар;) 3) шоколадная глазурь: в 50 грамм темного шоколада добавить немного масла и половину стакана сливок, поставить на огонь и довести до кипения
@Elenchikk спасибо, я знаю как делать шоколадную глазурь :) вопрос не в этом 🙊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 14:19:30
взяла на заметку рецепт Тарт Татен (tarte tatin) яблочный
14.08.2020 14:15:15
оценила рецепт Голландский яблочный пирог
14.08.2020 14:15:10
взяла на заметку рецепт Голландский яблочный пирог
14.08.2020 14:14:47
взяла на заметку рецепт Котлеты с вермишелью и сыром
14.08.2020 14:14:30
взяла на заметку рецепт ПП завтрак. Кокосовая булочка