Подписаться

Булочки с чесноком

Булочки с чесноком
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 3755
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
480 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль
1,2 ч. л.
Сахар-песок
12 г
Молоко коровье
60 мл
Оливковое масло
30 мл
Вода
270 мл
Сливочное масло
42 г
Чеснок
2 зуб.
Орегано сушеный
1 ч. л.

Описание рецепта — Булочки с чесноком:

Да, эти булочки готовятся из дрожжевого теста, но пусть это тебя не пугает! Все очень просто, а результат - просто пальчики оближешь. Эта вкуснятина дополнит горячий суп или …дополнит что угодно!

Булочки с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,04 г
Жиры 7,48 г
Углеводы 42,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалории
Шаг 1:
Булочки с чесноком - Шаг 1
Мука пшеничная
480 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль
1,2 ч. л.
Сахар-песок
12 г

Объединим в емкости все сухие компоненты.

Шаг 2:
Булочки с чесноком - Шаг 2
Молоко коровье
60 мл
Оливковое масло
30 мл
Вода
270 мл

Затем добавим молоко, оливковое масло и воду.

Шаг 3:
Булочки с чесноком - Шаг 3

Вымешаем тесто в течение минут 10.

Шаг 4:
Булочки с чесноком - Шаг 4

Получим эластичное гладкое тесто.

Шаг 5:
Булочки с чесноком - Шаг 5

Отправим его в мисочку, смазанную маслом. Накроем пленкой.

Шаг 6:
Булочки с чесноком - Шаг 6

Дадим постоять час - тесто увеличится в объеме вдвое.

Шаг 7:
Булочки с чесноком - Шаг 7

Переместим тесто на присыпанную мукой поверхность и разделим на 8 частей.

Шаг 8:
Булочки с чесноком - Шаг 8

Каждый из кусочков превратим в колбаску длиной в 25 см. Колбаску завяжем на узелок.

Шаг 9:
Булочки с чесноком - Шаг 9

Кончики завернем к центру.

Шаг 10:
Булочки с чесноком - Шаг 10

Узелки выложим на противень, застеленный бумагой, и накроем полотенцем. Дадим будущим булочкам постоять еще 45 минут.

Шаг 11:
Булочки с чесноком - Шаг 11
Сливочное масло
42 г
Чеснок
2 зуб.

Тем временем растопим в микроволновке масло, добавим чеснок.

Шаг 12:
Булочки с чесноком - Шаг 12
Орегано сушеный
1 ч. л.

Всыплем сушеный орегано.

Шаг 13:
Булочки с чесноком - Шаг 13

Смешаем.

Шаг 14:
Булочки с чесноком - Шаг 14

Когда узелки раздались в размере,..

Шаг 15:
Булочки с чесноком - Шаг 15

… смажем их масляно-чесночной смесью.

Шаг 16:
Булочки с чесноком - Шаг 16

И отправим противень с булочками в духовку (175 градусов) на 15-20 минут. Запах невероятный!
Самое приятное, что эти булочки еще вкуснее, пока теплые!

Это стоит попробовать
Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей) Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью Тыквенные булочки с глазурью
Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с тыквой и специями Булочки с тыквой и специями Булочки с корицей Булочки с корицей
и 11 нравится
102 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.01.2021 21:25:18
взял на заметку рецепт Куриный салат с изюмом и чесноком
23.01.2021 21:23:47
взял на заметку рецепт Имбирное печенье
23.01.2021 21:23:40
взял на заметку рецепт Пицца «Капрезе»
23.01.2021 21:23:37
оценил рецепт Пицца «Капрезе»