Хлеб с ягодами

Хлеб с ягодами
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий и сочный хлеб с ягодами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,96 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 32,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
245
килокалорий
нравится
20 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
0,5 ст.
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Лимонный экстракт
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сметана
0,5 ст.
Ягодная смесь
1,5 ст.
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175С. Смажьте маслом и слегка посыпьте мукой форму для хлеба размером 13х21см.

Шаг 2:
Сливочное масло
0,5 ст.
Сахар-песок
0,8 ст.

В большой миске смешайте и взбейте до однородной массы масло и сахар.

Шаг 3:
Яйцо куриное
3 шт.

К масляной массе добавьте яйца. Яйца добавляйте по одному и взбивайте массу после каждого добавленного яйца.

Шаг 4:
Лимонный экстракт
1 ч. л.

Добавьте лимонный экстракт или цедру одного лимона.

Шаг 5:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Медленно добавляйте получившуюся мучную массу к масляной.

Шаг 6:
Сметана
0,5 ст.

Добавление мучной массы чередуйте с добавлением сметаны. Аккуратно смешайте до получения однородной массы.

Шаг 7:
Ягодная смесь
1,5 ст.

Добавьте в тесто ягоды, замороженные или свежие, предварительно нарезав их на более мелкие кусочки. Переложите тесто в подготовленную форму.

Шаг 8:

Выпекайте хлеб около 1 часа. Проверьте готовность хлеба, воткнув в центр зубочистку. Если тесто не пристает к зубочистке, хлеб готов.

Шаг 9:
Хлеб с ягодами - приготовлениеХлеб с ягодами - приготовление

Дайте хлебу постоять 10 минут в форме, а затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.

Источник: gingerbakes.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб с шоколадом Хлеб с сыром и зеленью Хлеб с сыром и зеленью Хлеб с беконом и кукурузой Хлеб с беконом и кукурузой Кукурузный хлеб с клубникой Кукурузный хлеб с клубникой
Хлеб с изюмом и яблоками Хлеб с изюмом и яблоками Банановый хлеб с тыквой и имбирем Банановый хлеб с тыквой и имбирем Сладкий хлеб с грушей и орехами Сладкий хлеб с грушей и орехами Ирландский хлеб с содой Ирландский хлеб с содой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)