Гриссини с сыром

Гриссини с сыром
КатегорияВыпечка КухняИтальянская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Итальянские хрустящие палочки -достойная замена хлебу и украшение любого особенного стола.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,24 г
Жиры 8,92 г
Углеводы 48,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
307
килокалорий
и 6 нравится
94 добавили себе
104
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Вода
150 мл
Пармезан
по вкусу
Яичный желток
1 шт.
Дрожжи сухие активные
5 г  
Шаг 1:
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Вода
150 мл
Пармезан
по вкусу
Яичный желток
1 шт.
Дрожжи сухие активные
5 г
В теплой воде растворите дрожжи. Добавьте оливковое масло, муку, соль,сахар и сыр. Замесите тесто, накройте его пластиковой крышкой и поместите на 1 час в холодильник. Можете предварительно разделить его на 2 части: в одно добавить травы, в другую -сыр.
Шаг 2:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто, смажьте яичным желтком, присыпьте сыром и нарежьте палочками. Немного закрутите палочкии оставьте еще на 15-20 минут. Выложите на противень, сбрызните оливковым маслом и выпекайте около 20-ти минутдо золотистого цвета.
Шаг 3:
Гриссини могут служить полноценным стартером, если добавить к ним нарезаный сыр, оливки и орехи. Лучше всего такая закуска сочетается с сытным супом-пюре из грибов, брокколи или кабачков.
Шаг 4:
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоеные сердечки с сыром Слоеные сердечки с сыром Запеканка с сыром и спаржей Запеканка с сыром и спаржей Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Кексы с сыром Кексы с сыром
Круасаны с сыром и ветчиной Круасаны с сыром и ветчиной Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Слойка с сыром и ветчиной Слойка с сыром и ветчиной Рулетики с сыром и чесноком 🧄 Рулетики с сыром и чесноком 🧄
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи