Мини-кексы с шоколадной начинкой, политые горячим шоколадом.
Разогреть духовку до 190С. Смазать 12 чашечек формы для выпечки кексов маслом или положить в них кекс-лайнеры.
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Налить растительное масло в мерный стакан объемом 240 мл. Добавить яйцо и достаточно молока, чтобы общий объем составил 240 мл.
Влить в мучную смесь и перемешать до однородной массы.
Положить в каждую чашечку формы немного теста, добавить по 1 столовой ложке нутеллы и выложить сверху оставшееся тесто.
Разогреть оставшуюся нутеллу в микроволновке и полить ею готовые кексы.