Кексы с ванильным чаем
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
 Вторник, 9 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Попробуйте кексы с ванильным чаем, посыпанные сахаром турбинадо.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1,2 ст. | | 0,5 ст. |
| 0,5 ст. | | 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | | 0,2 ч. л. |
 |
Чай ванильный |
| 2 шт. | | 1 ст. |
| 0,2 ст. | | 1 ч. л. |
| 1 шт. | | 2 ст. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 109С и положить в форму для выпечки кексов (на 12 штук) кекс-лайнеры. Побрызгать спреем.
Шаг 2:
| 1,2 ст. |
| 0,5 ст. |
| 0,5 ст. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
 |
Чай ванильный |
| 2 шт. |
Смешать в большой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Открыть пакетики ванильного чая и высыпать в смесь.
Сделать в центре углубление.
Шаг 3:
Смешать в миске среднего размера пахту, растопленное масло, ванилин и яйцо. Добавить в миску с мучной смесью и тщательно перемешать.
Шаг 4:
Заполнить кекс-лайнеры тестом на 3/4 и посыпать каждый 1/4 чайной ложки сахара турбинадо.
Шаг 5:
Выпекать 15 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Поставить форму дня выпечки на решетку для охлаждения на 2 минуты, затем достать кексы из формы и подавать - теплыми или полностью охлажденными.
Шаг 6:
Хранить кексы в герметичной таре при комнатной температуре не более 2 дней.