Подписаться

Лимонное печенье с базиликом

Лимонное печенье с базиликом
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
36 порций
Просмотров: 1936
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Базилик сушеный
2 ст. л.
Лимонный сок
80 мл
Цедра лимона
1 шт.
Сливочное масло
220 г
Сахар-песок
180 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст.
Сахарная пудра
80 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Молоко коровье
60 мл

Описание рецепта — Лимонное печенье с базиликом:

Сладкое печенье с лимонным соком, цедрой и сушеным базиликом, покрытое глазурью из сахарной пудры с молоком и лимонным соком.

Лимонное печенье с базиликом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,78 г
Жиры 17,86 г
Углеводы 52,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
385
килокалорий
Шаг 1:
Базилик сушеный
2 ст. л.
Лимонный сок
80 мл
Цедра лимона
1 шт.

Смешать в маленькой миске сушеный базилик, сок и цедру лимона, перемешать и оставить постоять около 30 минут.

Шаг 2:
Сливочное масло
220 г
Сахар-песок
180 г

Взбить масло миксером до кремовой массы. Понемногу добавить сахар, тщательно взбивая.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить лимонную смесь и яйцо, взбить до однородной массы.

Шаг 4:
Мука пшеничная
3 ст.

Продолжая взбивать, понемногу добавить муку.

Шаг 5:

Разделить тесто на шарики диаметром около 2.5-3 см и положить на противни, смазанные маслом. Слегка сплющить шарики теста дном стакана, опущенным в сахарный песок.

Шаг 6:

Разогреть духовку до 175С.
Выпекать печенье 8-10 минут, пока слегка не подрумянится.
Выложить на решетку для охлаждения.

Шаг 7:
Сахарная пудра
80 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Молоко коровье
60 мл

Глазурь:
Смешать в миске сахарную пудру, лимонный сок и молоко, взбить. Глазурь должна быть жидкой, в противном случае можно добавить немного молока.

Шаг 8:

Полить печенье глазурью и дать постоять около 30 минут, чтобы застыла.

Это стоит попробовать
Лимонное печенье с мармеладом Лимонное печенье с мармеладом Лимонное печенье с маком Лимонное печенье с маком Лимонное печенье с белым шоколадом Лимонное печенье с белым шоколадом Лимонное печенье с лавандой Лимонное печенье с лавандой
Лимонное печенье с мелиссой Лимонное печенье с мелиссой Лимонное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье с голубикой Лимонное печенье с голубикой
нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2014 02:55:51
добавила рецепт Сырные маффины с грибами
взяла на заметку рецепт Гороховое пюре