Куриная печень по-милански.

Куриная печень по-милански.
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Не так много рецептов приготовления печени, а разнообразия хочется...Нашла и опробовала один рецептик приготовления куриной печени, который понравился даже тем,кто обычно не ест куриную печень. Судите сами...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14.69 г
Жиры 8.42 г
Углеводы 3.1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
и 26 нравится
274 добавили себе
304
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Печень куриная
600 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Печень куриная
600 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
1. Порезанную кубиками луковицу и натертую на терке морковь пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить
около 7 минут, помешивая.
2. Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,
сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую
духовку,запекать до расплавления сыра.

Приятного аппетита! )

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриная печень с яблоками в вине Куриная печень с яблоками в вине Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем Куриная печень с грибами и баклажанами Куриная печень с грибами и баклажанами Куриная печень в сметане Куриная печень в сметане
Куриная печень по-берлински с яблоками и луком 👍🏼 Куриная печень по-берлински с яблоками и луком 👍🏼 Печень по-турецки 👍🏼 Печень по-турецки 👍🏼 Куриная печень в апельсиновом соусе Куриная печень в апельсиновом соусе Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане
Комментарии (5)
26.07.2016 21:13
Приготовила сегодня, всем очень понравилось, печень сочная, и соус ещё образуется. Спасибо за простой и вкусный рецепт.
@aakhmm Рада,что понравилось😉На здоровье!А я на днях по такому же рецепту сделала куриные сердечки вместо печени и тоже вкусно получилось.
27.04.2017 16:14
а почему в ингредиентах нет помидора?)))
@Лиза Сибиль Ооой блииин... я забыла их указать🙈))А уже ничего не исправить.Извиняюсь;)
09.05.2017 13:48
@maruse4ka рецепт бомба) тааак вкусно было) теперь буду всегда делать так, спасибо за рецепт)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 00:29:03
взял на заметку рецепт Печеночные блинчики с начинкой из моркови
12.01.2026 00:28:41
взял на заметку рецепт Карп, запеченный в фольге
11.01.2026 20:30:25
взял на заметку рецепт Запеканка тыква-малина-кофе