Куриная печень с яблоками в вине
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Вторник, 22 марта 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Куриная печень с яблоками в белом вине - нежное, пикантное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Яблоки, вино, мёд и лук придают блюду сочность и кисло-сладкий вкус. Даже те, кто не очень любит куриную печень, в таком варианте едят её с удовольствием. Блюдо не требует гарнира, оно вполне самодостаточно, но при желании можно подать его с картофельным пюре или пастой. А также со свежими овощами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,45 г Жиры 4,59 г Углеводы 6,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 20 нравится118 добавили себе
142
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 20 мл |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ст. | ||||
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
Для приготовления куриной печени с яблоками и вином нужно взять: куриную печень, яблоко, мёд, сухое вино, уксус столовый, лук репчатый, подсолнечное масло, сухой базилик, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
| 400 г |
У куриной печени обрезать жир, помыть её и разрезать на 2-3 части.
