Подписаться

Курица под сливочно-грибным соусом

Курица под сливочно-грибным соусом
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 1681
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Шампиньон
150 г
Сливки 20-22%
260 мл
Горчица
1,5 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Базилик сушеный
по вкусу
Розмарин сушеный
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Курица под сливочно-грибным соусом:

Курица под сливочно-грибным соусом

Курица под сливочно-грибным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,28 г
Жиры 10,6 г
Углеводы 3,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалории
Шаг 1:
Куриное филе
2 шт.
Шампиньон
150 г
Сливки 20-22%
260 мл
Горчица
1,5 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Базилик сушеный
по вкусу
Розмарин сушеный
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Филе разрезать вдоль, солим, перчим. Разрезаем на куски поменьше. Курицу обжарить до золотистой корочки в разогретой сковороде. Отложить курицу в тарелку.
Шаг 2:
Грибы порезать небольшими ломтиками. Мелко порубить лук. Чеснок раздавить ножом. Раздавленный чеснок обжарить в масле до золотистости , затем убрать его. Лук обжарить до прозрачности, добавить грибы. Посолить и поперчить.
Шаг 3:
Влить сливки, добавить горчицу, специи. Огонь уменьшить. Все тщательно перемешать до однородности. Выложить в соус курицу. Тушить несколько минут под крышкой, периодически помешивая, чтобы не свернулся соус.
Это стоит попробовать
Курица в сливочно-чесночном соусе в мультиварке Курица в сливочно-чесночном соусе в мультиварке Куриное филе в сливочно-грибном соусе Куриное филе в сливочно-грибном соусе Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом
Жареная курица под острым соусом Жареная курица под острым соусом Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом Курица под ореховым соусом Курица под ореховым соусом Индюшиные сердечки в грибном соусе Индюшиные сердечки в грибном соусе
3 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 18:14:51
взяла на заметку рецепт 🔹Люля-кебаб из курицы🔹
06.06.2020 18:12:24
взял на заметку рецепт Салат Мимоза на Новый год
06.06.2020 18:08:47
взял на заметку рецепт Сливочное малиновое мороженое