Подписаться

Индейка с черносливом в сметанном соусе

Индейка с черносливом в сметанном соусе
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 4059
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чернослив
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Филе индейки
1 кг
Сушеный майоран
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Укроп
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Сметана
200 г

Описание рецепта — Индейка с черносливом в сметанном соусе:

Легкое и полезное блюдо, богатое белком.

Индейка с черносливом в сметанном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,76 г
Жиры 3,58 г
Углеводы 8,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Чернослив
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Филе индейки
1 кг
Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами (или еще мельче), поставить обжариваться в растительном масле на 5-10 минут, до золотистой корочки.
В это время нарезать индейку небольшими кусочками, помыть и нарезать чернослив (можно напополам, а можно наоборот, максимально мелко).
Шаг 2:
Сушеный майоран
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Укроп
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Переложить на сковороду индейку с черносливом, добавить соль и специи, перемешать. Потушить на среднем огне около получаса, при необходимости подливая немного воды.
В это время промыть и мелко порезать свежую зелень, очистить и мелко порезать (либо потереть на мелкой терке) чеснок.
Шаг 3:
Сметана
200 г
В конце приготовления добавить на сковороду сметану и зелень с чесноком, перемешать. Потушить еще около 2-3 минут, затем снять с огня, чтобы сметана не успела створожиться.
Это стоит попробовать
Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с черносливом  и овощами Курица с черносливом и овощами Индейка с птитимом в мультиварке Индейка с птитимом в мультиварке Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе
Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Курица в сметанном соусе Курица в сметанном соусе Фаршированный перец в сметанном соусе Фаршированный перец в сметанном соусе
37 добавили себе
Комментарии (1)
03.10.2020 13:18
Спасибо за рецепт, соус получился изумительный!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.06.2021 08:31:54
оценил рецепт Филе курицы с овощами
16.06.2021 08:17:30
взяла на заметку рецепт Ароматная баранина с корицей и мёдом
взяла на заметку рецепт Нежные куриные крокеты 🍗