Курица с овощами стир-фрай на жасминовом рисе

Курица с овощами стир-фрай на жасминовом рисе
КатегорияПтица КухняКитайская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

-

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,29 г
Жиры 5,73 г
Углеводы 18,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
и 1 нравится
11 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис жасмин
200 г
Чеснок
1 зуб.
Морковь
150 г
Лук красный
90 г
Шампиньон
120 г
Куриная грудка
300 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Фасоль зелёная
120 г
Соевый соус
40 г
Кунжут
20 г
Шаг 1:
Рис жасмин
200 г
Промойте рис холодной водой, залейте водой в соотношении 1:1,5, доведите до кипения, накройте крышкой или фольгой и варите на слабом огне в течение 6 минут.
Шаг 2:
Чеснок
1 зуб.
Морковь
150 г
Лук красный
90 г
Шампиньон
120 г
Куриная грудка
300 г
Морковь, чеснок и лук очистите. Нарежьте курицу, морковь, лук и грибы соломкой, чеснок нарубите мелко.
Шаг 3:
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Подготовьте дуршлаг и миску. В сильно разогретый вок влейте 1 ст.ложку подсолнечного масла, накалите до появления дыма, обжарьте курицу, помешивая, в течение 2,5 минут на сильном огне. Отложите курицу на дуршлаг над миской, чтобы стекло лишнее масло, протрите сковороду салфеткой.
Шаг 4:
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Фасоль зелёная
120 г
Влейте в вок 2 ст.ложки подсолнечного масла, накалите до появления дыма, обжарьте, помешивая, морковь и грибы в течение 2-х минут на сильном огне, добавьте стручковую фасоль, лук, чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5:
Соевый соус
40 г
Кунжут
20 г
Добавьте соевый соус, кунжутные семечки и обжаренную курицу, прогрейте в течение 30 секунд на сильном огне.
Шаг 6:
Рис разложите по тарелкам, сверху выложите курицу с овощами и подавайте.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица с черносливом  и овощами Курица с черносливом и овощами Курица с грибами и розмарином Курица с грибами и розмарином Курица с апельсинами в шампанском Курица с апельсинами в шампанском Курица с овощами тушеная в сковороде Курица с овощами тушеная в сковороде
Курица с овощами Курица с овощами Острая курица с овощами Острая курица с овощами Курица с овощами в рукаве Курица с овощами в рукаве Курица с овощами и рисом Курица с овощами и рисом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курники
14.06.2024 02:13:45
взяла на заметку рецепт Бризоли с мясным фаршем
14.06.2024 02:13:39
взяла на заметку рецепт Соте из цукини и кабачков
14.06.2024 02:13:27
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник
14.06.2024 02:13:03
взяла на заметку рецепт Торт Пудель с вишней