Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски

Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Куриные окорочка, обжаренные на оливковом масле с коричневым сахаром и соевым соусом и запеченные в духовке. Подавайте с тропической сальсой из манго с халапеньо, луком и зеленью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,06 г
Жиры 11,3 г
Углеводы 6,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалорий
15 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриные окорочка
8 шт.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ст. л.
Чесночный порошок
2 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Манго
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза (семена)
1 ст. л.
Перец халапеньо
1 шт.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Куриные окорочка
8 шт.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ст. л.
Чесночный порошок
2 ч. л.

Посыпать куриные окорочка с обеих сторон солью, перцем и чесночным порошком. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски - Шаг 3
Оливковое масло
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.

Нагреть масло с коричневым сахаром и соевым соусом на большой сковороде на средне-сильном огне. Положить окорочка в горячую смесь. Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 4:

Переложить окорочка в форму для запекания 20х30 см.

Шаг 5:

Запекать в разогретой духовке (200С) около 30 минут, пока внутренний термометр не покажет 75С. Окорочка должны хорошо подрумяниться и покрыться хрустящей корочкой.

Шаг 6:
Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски - Шаг 6
Манго
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза (семена)
1 ст. л.
Перец халапеньо
1 шт.

Сальса:
Одновременно нарезать манго, лук, кинзу и халапеньо и положить в маленькую миску. Тщательно перемешать.

Шаг 7:
Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски - Шаг 7

Подавать куриные окорочка с рисом и манговой сальсой.

Шаг 8:
Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски - Шаг 8

Приятного аппетита!

Источник: abeautifulbite.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриное филе с ананасами по-китайски Куриное филе с ананасами по-китайски Куриные окорочка на гриле с рисом Куриные окорочка на гриле с рисом Куриные окорочка под сыром в духовке Куриные окорочка под сыром в духовке Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом
Куриные окорочка с тимьяном и розмарином Куриные окорочка с тимьяном и розмарином Куриные окорочка с курагой Куриные окорочка с курагой Куриные окорочка, запечённые с гречкой Куриные окорочка, запечённые с гречкой Куриная грудка с баклажанами по-китайски Куриная грудка с баклажанами по-китайски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 07:50:16
взял на заметку рецепт Американский тыквенный пай.
15.06.2024 07:49:33
взял на заметку рецепт Пирог с тыквой и грецкими орехами
15.06.2024 07:48:53
взял на заметку рецепт Тыквенные вафли
15.06.2024 07:44:10
взял на заметку рецепт Тыква в сливках