Куриный паприкаш

Куриный паприкаш
КатегорияПтица КухняАвстрийская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Нежно, быстро и вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,36 г
Жиры 7,85 г
Углеводы 4,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
1 нравится
6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная голень
900 г
Подсолнечное масло
25 г
Лук репчатый
250 г
Сметана 15%
100 г
Мука пшеничная
25 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст. л.
Перец болгарский
250 г
Чеснок
3 зуб.
Шаг 1:
Куриная голень
900 г
Подсолнечное масло
25 г
Лук репчатый
250 г
Сметана 15%
100 г
Мука пшеничная
25 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст. л.
Перец болгарский
250 г
Чеснок
3 зуб.
Куриные голени обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки и переложите в кастрюлю, в которой вам будет удобно тушить блюдо.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде, в которой обжаривали курицу, до мягкости.
Переложите лук в кастрюлю к курице.
Болгарский перец нарежьте соломкой и обжарьте (на той же сковороде) до мягкости.
Переложите перец в кастрюлю.
Далее влейте в кастрюлю воду, всыпьте приправу доя курицы, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте содержимое кастрюли, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на небольшом огне около 40 минут, до полной готовности и мягкости курицы.
Сметану соедините с мукой, добавьте в сметану несколько ложек жидкости из кастрюли, тщательно перемешайте массу и влейте её в кастрюлю. Перемешайте содержимое, накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо ещё 10 минут. Готово.
Приятного аппетита!🤗

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный рулет с мясным фаршем и овощами Куриный рулет с мясным фаршем и овощами Куриный рулет с морковью и сыром на пару Куриный рулет с морковью и сыром на пару Куриный фарш на листьях латука Куриный фарш на листьях латука Куриный фарш с овощами в сливках Куриный фарш с овощами в сливках
Куриный фарш со спаржей Куриный фарш со спаржей Мраморный куриный рулет Мраморный куриный рулет Куриный рулет с курагой Куриный рулет с курагой Куриный рулет Куриный рулет
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 15:20:29
взял на заметку рецепт Ленивые голубцы
24.06.2016 15:13:02
добавила рецепт Холодный суп из щавеля
взял на заметку рецепт Бутерброды к завтраку